- 吧臺(tái)尺寸是多少?吧臺(tái)尺寸及設(shè)計(jì)風(fēng)格
- 吧臺(tái)要如何設(shè)計(jì)才符合審美?
- 在家里開酒吧 吧臺(tái)設(shè)計(jì)有講究
- 吧臺(tái)設(shè)計(jì)圖欣賞
- 1919酒類裝修,裝修中吧臺(tái)怎么設(shè)計(jì)?
- 酒吧吧臺(tái)的功能設(shè)置
酒吧吧臺(tái)是酒吧向客人提供酒水及其他服務(wù)的工作區(qū)域,是酒吧的核心部位,所以酒吧都很重視吧臺(tái)的設(shè)計(jì)。那么酒吧的吧臺(tái)都有什么風(fēng)格呢?下面是我整理的相關(guān)內(nèi)容,一起看看吧!
酒吧吧臺(tái)6大類風(fēng)格全介紹
首先說的是酒吧吧臺(tái)的裝修。因?yàn)榘膳_(tái)是酒吧的中心,所以吧臺(tái)均以開放形式設(shè)計(jì),也就是說,酒吧臺(tái)面對(duì)著客人,既是酒水出品的服務(wù)臺(tái),又是調(diào)酒師的表演舞臺(tái),是酒吧裝飾裝修的重要組成部分,一般都很受投資者的重視。有的按英式的圓型或U型設(shè)計(jì),這樣可以讓很多單獨(dú)來的客人有機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)新朋友,又可以從調(diào)酒師那里找到話題,或欣賞調(diào)酒師的調(diào)酒表演;有的.按美式的條形吧臺(tái)設(shè)計(jì),以便留下更多的空間放置小臺(tái),給喜歡有自己空間的客人坐。
英式酒吧的設(shè)計(jì),是以酒吧臺(tái)為中心。要是為了節(jié)省空間,可以從天花開始就安裝酒架,酒架上面除了放瓶裝酒以外,酒架的底部還可以安裝掛杯架。一個(gè)20平方米左右的英式酒吧,足可以放置所有的常用酒水甚至部分葡萄酒,還可以放置200多只各式杯和各種機(jī)器。酒吧臺(tái)的中間最好是空的,讓調(diào)酒師有足夠的走動(dòng)空間,同時(shí)又容易看到每個(gè)方位的客人,如果客人有需要時(shí),隨時(shí)可以滿足客人。
如酒吧的中央剛好有一條柱子,很多設(shè)計(jì)者都會(huì)因地制宜,把柱子當(dāng)作酒吧的中央,然后把柱子裝修成裝飾層架,放一些奇異的杯子、高價(jià)的或者新品種的酒,或者其他裝飾品。酒吧的服務(wù)臺(tái)都是一樣,可放酒水、小食、紙巾、煙灰缸甚至一些酒吧的推廣宣傳用品。英式酒吧最能吸引顧客坐在吧臺(tái)“泡吧”。而吧臺(tái)的下面一般安放清洗盤、冰粒機(jī)或冰粒槽、生啤機(jī)、風(fēng)冷冷藏柜、工作臺(tái)、儲(chǔ)物柜,等等。有的甚至在工作臺(tái)的邊上安裝酒槽,以放置一些常用的酒類。
美式酒吧的設(shè)計(jì),一般都是靠墻壁建造,其原因是因?yàn)閴Ρ谟凶銐蚪o設(shè)計(jì)師發(fā)揮的空間,而且實(shí)用性的設(shè)計(jì)比英式酒吧更容易。所以美式酒吧更多地出現(xiàn)在酒吧和餐廳里。酒吧裝飾面的作用主要是擺放酒類,除了層架式的設(shè)計(jì),現(xiàn)在更多的酒吧裝飾面融入更多的理念或抽象的設(shè)計(jì),而擺放的物品也不局限在酒水和杯子那么單調(diào)。
1、演藝酒吧裝修風(fēng)格
顧名思義,以演藝為主導(dǎo),酒吧的演藝視為重要,演員的質(zhì)量,節(jié)目的質(zhì)量,演出的形式,都要精心打造根據(jù)地域不同,當(dāng)?shù)氐?a href="/tags-w-h.html" target="_blank" class="3f97577b61178912 relatedlink">文化不同要結(jié)合客人的口味來制作節(jié)目,贏得客人的喜歡,但還要在酒吧中體現(xiàn)時(shí)尚,引導(dǎo)時(shí)尚的概念,無論是少男少女都喜歡時(shí)尚的東西,在酒吧中無疑體現(xiàn),在演藝方面要精心策劃時(shí)常變換節(jié)目的人員和節(jié)目形式。
2、慢搖酒吧裝修風(fēng)格
與上者略有不同在穿插演出項(xiàng)目之外,大多已DJ的慢搖舞曲來作為主流,此種酒吧屬于時(shí)尚店,生命力不長,屬于時(shí)代流行產(chǎn)物,但在開設(shè)的一段時(shí)間里根據(jù)酒吧裝修的豪華程度可短時(shí)間賺錢。
3、主題酒吧裝修風(fēng)格
如阿倫故事酒吧此為具有獨(dú)創(chuàng)性獨(dú)特的風(fēng)格,但此種酒吧的經(jīng)營者必須有靈敏和不斷創(chuàng)意的頭腦,長遠(yuǎn)的眼光,不斷的更新,對(duì)經(jīng)營者的經(jīng)營素質(zhì)要求是很高的,如果只用一種模式,那將會(huì)給自己帶來麻煩。
4、品酒酒吧裝修風(fēng)格
此類吧主要提供各類飲品,也有一些佐酒小吃,如果脯、杏仁、腰果、果仁、花生等堅(jiān)果類食品,因?yàn)閾?jù)科學(xué)驗(yàn)證,人們喝酒之后流失最多的就是此類食品中所含物質(zhì)。一般的中心酒吧、機(jī)場、碼頭、車站等酒吧屬此類。
5、休閑型酒吧裝修風(fēng)格
此類吧通常我們稱之為茶座,是客人松馳精神,怡情養(yǎng)性的場所.主要為滿足尋求放松、談話、約會(huì)的客人,所以座位會(huì)很舒適,燈光柔和,音響音量較小,環(huán)境溫馨優(yōu)雅,除其它飲品外供應(yīng)的飲料以軟飲為主,咖啡是其所售飲品中的一個(gè)大項(xiàng)。
6、俱樂部、沙龍型酒吧裝修風(fēng)格
由具有相同興趣愛好,職業(yè)背景,社會(huì)背景的人群組成的松散型社會(huì)團(tuán)體,在某一特定酒吧定期聚會(huì),談?wù)摴餐信d趣的話題、交換意見及看法,同時(shí)有飲品供應(yīng),比如在城市中可看到的“企業(yè)家俱樂部”“股票沙龍”“藝術(shù)家俱樂部”“單身俱樂部”等等。
吧臺(tái)尺寸是多少?吧臺(tái)尺寸及設(shè)計(jì)風(fēng)格
隨著人們生活水平質(zhì)量的提高,人們的生活越來越多了,很多年輕白領(lǐng)在工作結(jié)束之后都喜歡去酒吧。吧臺(tái)是酒吧的一大裝修特色,下面我就帶大家一起來了解一下酒吧吧臺(tái)的設(shè)計(jì)與布置注意事項(xiàng)。
酒吧吧臺(tái)尺寸有很多種,首先來講第一種規(guī)格。有的酒吧吧臺(tái)是與儲(chǔ)酒櫥柜連在一起的,像這種酒吧吧臺(tái)尺寸一般是80cm——850cm,如果是美式或者是北歐風(fēng)格的與儲(chǔ)酒櫥柜連在一起的酒吧吧臺(tái)尺寸是110cm——125cm,這時(shí)候的酒吧凳高應(yīng)該是60cm——75cm。
酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)與布置注意事項(xiàng)
酒吧吧臺(tái)是由前吧、操作臺(tái)以及后吧這三部分組成的。酒吧吧臺(tái)尺寸高度為1m——1.2m,不過這種酒吧吧臺(tái)的高度不是絕對(duì)的,主要是依據(jù)調(diào)酒師的身高來制作的;前吧下方的操作臺(tái)尺寸一般為76cm,不過也不是一成不變的,也是要根據(jù)調(diào)酒師的身高來制定。
酒吧吧臺(tái)的特點(diǎn)是具備一套調(diào)制酒和飲料的設(shè)施,為顧客提供以酒類為主的飲料及佐酒用的小吃。前吧臺(tái)多為高低式柜臺(tái),由顧客用的餐飲臺(tái)和配酒的操作臺(tái)組成的。后吧臺(tái)由酒柜、裝飾柜、冷藏柜組成。
作為一套完善的吧臺(tái)設(shè)備,前吧應(yīng)包括下列設(shè)備:酒吧用酒瓶架、三格洗滌槽或自動(dòng)洗杯機(jī)、水池、飾物配料盤、貯冰槽、啤酒配出器、飲料配出器、空瓶架及垃圾筒等。后吧應(yīng)包括下列設(shè)備:收款機(jī)、瓶酒貯藏柜、瓶酒、飲料陳列柜、葡萄酒、啤酒冷藏柜、飲料、配料、水果飾物冷藏柜及制冰機(jī)、酒杯貯藏柜等。
吧臺(tái)席多為排列式,坐在吧臺(tái)席上可看到調(diào)酒師的操作表演,可與調(diào)酒師聊天對(duì)話,適合于單人的客人或兩個(gè)人并肩而坐。為了使吧臺(tái)能給人一種熱烈的氣氛,需要吧臺(tái)有足夠大的體量。但由于吧臺(tái)與4人座的廂型客席相比,單位面積能夠容納的客人數(shù)較少,加大吧臺(tái)的體量就會(huì)減少整個(gè)店容納的客人數(shù)量。
酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)與布置注意事項(xiàng)
為了配合座椅的高度以使下肢受力合理,通常酒吧裝修柜臺(tái)下有腳踏桿。吧臺(tái)臺(tái)面高1000-1000mm,坐凳面比臺(tái)面低250-350mm,踏腳又比坐凳面低450mm。
酒吧如果想要生意好,就一定要在酒吧的裝修設(shè)計(jì)上多花一點(diǎn)心思。以上就是我為大家介紹的酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)與布置注意事項(xiàng),想要了解更多關(guān)于酒吧吧臺(tái)裝修設(shè)計(jì)的信息,請(qǐng)多多關(guān)注,時(shí)光裝修網(wǎng)將給大家提供更全、更詳細(xì)、更新的資訊信息。
吧臺(tái)要如何設(shè)計(jì)才符合審美?
現(xiàn)在人們生活好了,并且對(duì)時(shí)尚生活理念是越來越有追求了,我們的平時(shí)喝酒休閑,都有一個(gè)好去處就是酒吧,那么與此同時(shí)我們的一些酒吧老板,要想經(jīng)濟(jì)效益好很多,就應(yīng)該重視下吧臺(tái)怎么樣能夠,那么我們就必須知道吧臺(tái)尺寸是多少,以及吧臺(tái)尺寸有啥要求,大家還要知道根據(jù)吧臺(tái)尺寸有一些的設(shè)計(jì)風(fēng)格。
一、吧臺(tái)尺寸有哪些
1、吧臺(tái),操作空間至少需要90cm,而吧臺(tái)高度有兩種尺寸,單層吧臺(tái)約110cm上下,雙層吧臺(tái)則為80cm與105cm,其間差距至少要有25cm,內(nèi)層才能置放物品。
2、臺(tái)面的深度必須視吧臺(tái)的功能而定,只喝飲料與用餐所需的臺(tái)面寬度不一樣,如果臺(tái)前預(yù)備有座位,臺(tái)面得突出吧臺(tái)本身,因此臺(tái)面深度至少要達(dá)到40-60cm,這種寬度的吧臺(tái)下方也比較方便儲(chǔ)物。
3、吧臺(tái)應(yīng)具有多少長度才方便使用,一般來說,最小的水槽需長60cm,操作臺(tái)面60cm,其他則按自己的需要度量即可。
4、酒吧吧臺(tái)尺寸有很多種,首先來講第一種規(guī)格。有的酒吧吧臺(tái)是與儲(chǔ)酒櫥柜連在一起的,像這種酒吧吧臺(tái)尺寸一般是80cm——850cm,如果是美式或者是北歐風(fēng)格的與儲(chǔ)酒櫥柜連在一起的酒吧吧臺(tái)尺寸是110cm——125cm,這時(shí)候的酒吧凳高應(yīng)該是60cm——75cm。
5、酒吧吧臺(tái)是由前吧、操作臺(tái)以及后吧這三部分組成的。酒吧吧臺(tái)尺寸高度為1m——1.2m,不過這種酒吧吧臺(tái)的高度不是絕對(duì)的,主要是依據(jù)調(diào)酒師的身高來制作的;前吧下方的操作臺(tái)尺寸一般為76cm,不過也不是一成不變的,也是要根據(jù)調(diào)酒師的身高來制定。
二、吧臺(tái)尺寸及設(shè)計(jì)風(fēng)格
1、現(xiàn)代精約特性
現(xiàn)代精約特性精約主義源于20世紀(jì)前期的西方現(xiàn)代主義。精約主義特性的特征是將方案的元素、顏色、照明、原資料簡化到少的程度,但對(duì)顏色、資料的質(zhì)感懇求很高。因而,精約的空間方案通常十分悠揚(yáng),通常能抵達(dá)以少勝多、以簡勝繁的作用。
2、傳統(tǒng)特性傳統(tǒng)特性
傳統(tǒng)特性傳統(tǒng)特性的室內(nèi)方案,是在室內(nèi)安頓、線形、顏色以及家私、鋪排的外型等方面,招致傳統(tǒng)裝修“形”“神”的特征。例如招致中國傳統(tǒng)木構(gòu)架修建室內(nèi)的藻井天棚、掛落、雀替的構(gòu)成和裝修,明、清家私外型和樣式特征。又如西方傳統(tǒng)特性中仿羅馬風(fēng)、哥特式、文藝復(fù)興式、巴洛克、洛可可、古典主義等,其間如仿歐洲英國維多利亞或法國路易式的室內(nèi)裝潢和家私樣式。
我們的朋友現(xiàn)在對(duì)吧臺(tái)尺寸有了大概的了解,那么文章中的這些吧臺(tái)尺寸可以給大家一個(gè)參考,我們的朋友們并且也知道了針對(duì)這些吧臺(tái)尺寸有一些設(shè)計(jì)風(fēng)格,我們完全可以效仿。那么我們朋友們繼續(xù)關(guān)注哦!
在家里開酒吧 吧臺(tái)設(shè)計(jì)有講究
水路設(shè)計(jì)排水管要有傾斜最好單獨(dú)排水。吧臺(tái)位置會(huì)影響電路和給排水設(shè)計(jì),尤其是離管道間或排水管較遠(yuǎn)的角落時(shí),排水就成?了一大難題。排水管要有一定的傾斜角度。如果吧臺(tái)位置離室外近,可以將排水管接到戶外,以單獨(dú)的管線排水。吧臺(tái)尺寸雙層吧臺(tái)層高差距不宜少于625px,利用角落筑成的吧臺(tái),操作空間至少需要2250px.而吧臺(tái)高度有兩種尺寸,單層吧臺(tái)約2750px上下,雙層吧臺(tái)則為2000px與2625px,其間差距至少要有625px,內(nèi)層才能置放物品。臺(tái)面的深度必須視吧臺(tái)的功能而定,只喝飲料與用餐所需的臺(tái)面寬度不一樣,如果臺(tái)前預(yù)備有座位,臺(tái)面得突出吧臺(tái)本身,因此臺(tái)面深度至少要達(dá)到40-1500px。吧臺(tái)材質(zhì)與室內(nèi)風(fēng)格協(xié)調(diào)臺(tái)面宜用耐磨?材質(zhì)吧臺(tái)所選用的材質(zhì)必須與室內(nèi)整體風(fēng)格相協(xié)調(diào),一般可分為木質(zhì)、石材、玻璃、不銹鋼或者鄉(xiāng)村的磚、石等砌成。
吧臺(tái)設(shè)計(jì)圖欣賞
“呼兒將出換美酒,與爾同消萬古愁。”恰到好處的酒,能賦予生活更多獨(dú)特的情調(diào)。說到體驗(yàn)酒文化,你可能會(huì)選擇找一家有情調(diào)的酒吧,什剎海、三里屯,或者校園酒吧,都是可以約上三五個(gè)朋友談笑風(fēng)生、杯酒言歡的地方。其實(shí),只要懂得合理利用家里的空間,體內(nèi)又涌動(dòng)著浪漫因子,那么你大可以在自家客廳的某個(gè)角落開一間家庭酒吧,按照自己喜歡的風(fēng)格隨意布置,在這樣的酒吧里,你也許能找到詩仙李白那種“但愿長醉不復(fù)醒”的感覺。2007年,在家里開酒吧,將是家裝一大潮流。
又是新的一年,家里也應(yīng)該有些新氣象。翻翻日歷,你會(huì)發(fā)現(xiàn)緊接著會(huì)有不少節(jié)日:情人節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)……節(jié)日多,聚會(huì)就多,如果天天下館子會(huì)沒有意思,頓頓在家里吃吃喝喝又沒有創(chuàng)意,不如在家里開間酒吧,請(qǐng)親人朋友到家中小酌,自然別有一番情調(diào)。當(dāng)然,要在家中合理、和諧地營造一家小酒吧,需要在位置、形式、設(shè)計(jì)方面掌握技巧,只要這三個(gè)要素搭配得當(dāng),無論是與朋友、家人或是愛人,在這個(gè)袖珍、溫馨的空間,一樣可以“美酒加咖啡,一杯再一杯?!?/p>
吧臺(tái)設(shè)計(jì)兩項(xiàng)注意
“人生得意須盡歡,莫使金樽空對(duì)月。”高檔酒吧高消費(fèi),讓人望而卻步,朋克酒吧嘈雜,讓人心緒不寧,但是家里DIY的酒吧就不一樣,可以根據(jù)房間格局巧妙安置吧臺(tái)和調(diào)整酒吧面積,在設(shè)計(jì)吧臺(tái)時(shí),有兩個(gè)環(huán)節(jié)需要注意。
吧臺(tái)整體風(fēng)格應(yīng)與裝修風(fēng)格、家具形式相吻合。家庭酒吧是家庭休閑生活的一部分,它不是像開放式酒吧一樣可以隨心所欲地設(shè)計(jì)。因此吧臺(tái)的形態(tài)、色彩、風(fēng)格應(yīng)該與周邊環(huán)境融合。切不可空講排場,追求奢華,否則就破壞了家庭酒吧的意境,而像燈紅酒綠的公眾場所。
吧臺(tái)布置以簡約為宜,能給人以清爽之感。家庭酒吧是一個(gè)浪漫溫情的角落,但它的布置并不一定要濃墨重彩。簡單的一塊板、一張椅并不一定減少浪漫情調(diào),只要形態(tài)和尺度多加變化,應(yīng)勢而作,就可以達(dá)到事半功倍的效果。簡單的吊燈,隨意而設(shè)的一個(gè)燭臺(tái),再加上一瓶幽香的莊園葡萄酒,一樣蓬蓽生輝。
吧臺(tái)選址三個(gè)建議
古人飲酒,通常樂意選擇一個(gè)開闊空間,浩月當(dāng)空,長亭晚風(fēng),忙碌的現(xiàn)代人就沒那么了,不過人們可以利用當(dāng)前豐富的物質(zhì),合理利用空間營造一個(gè)家庭酒吧,尤其是享有大居室的戶主。客廳一角,居室一隅,書房一側(cè),都是安裝吧臺(tái)的“勝地”,這里,對(duì)吧臺(tái)的安放位置有三點(diǎn)建議。
吧臺(tái)位置應(yīng)與其功能契合,才能相得益彰。把吧臺(tái)建在廚房與客廳交界處是最普遍的做法。客廳是招待客人、宴請(qǐng)朋友的主要場所,廚房則是美食天地,同時(shí)現(xiàn)在的戶型設(shè)計(jì)越來越多地偏向開放式廚房,如果綜合兩個(gè)空間的優(yōu)勢,在其交界處安置吧臺(tái),則“交通”便利,兩全其美。
吧臺(tái)應(yīng)該選擇在能吸引人久坐的地方。比如跟著電視走,可以將吧臺(tái)安置在電視對(duì)面或者能輕松看到電視的地方,這樣可以邊喝茶品酒,邊欣賞精彩的電視節(jié)目,聊天也更加有情趣。
結(jié)合房屋本身優(yōu)勢,達(dá)到絕佳搭配效果。如果住在高層,則可充分利用高度優(yōu)勢,把吧臺(tái)放置在落地窗前,享受“一覽眾山小”的視覺美感。休息聊天時(shí)看看窗外的自然風(fēng)景,放松緊張的神經(jīng),實(shí)為美事一樁。
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吧臺(tái)形式四種推薦
所謂人生快事,莫若置酒會(huì)友,可根據(jù)居住環(huán)境及個(gè)人愛好,利用邊角零星空間形成獨(dú)具特色的一角。布置方式大致分為以下幾種。
隔斷式:在餐廳或廚房中設(shè)置酒吧,以隔斷式為佳。既可突出酒吧的功能,又能利用吧柜、吧臺(tái)起到劃分空間、烘托室內(nèi)氣氛的作用。這種布置靈活方便,使室內(nèi)隔而不斷,又將餐廳或廚房隔成兩個(gè)既互不干擾又聯(lián)系緊密的區(qū)域。此法適用于居室面積大且有多種功能用途的房間。
餐桌式:將餐桌與酒吧結(jié)合,使吧臺(tái)兼做餐桌,一般可設(shè)計(jì)成“T”形或“L”形。吧臺(tái)可分為上下兩層,下層挑出一部分做成折疊式,支起時(shí)形成小餐桌,供數(shù)人用餐,放下時(shí)就成為酒吧,可減少占地面積。由于一臺(tái)多用,占地少,尤其適宜無餐廳的小面積居室。
嵌入式:在不規(guī)則室內(nèi),充分利用凹入部分安放酒吧,可有效利用室內(nèi)空間,還可使整個(gè)室內(nèi)空間顯得整齊。如果房間內(nèi)有樓梯,也可利用樓梯下面的凹入空間設(shè)置酒吧,使這一特殊空間得到充分利用。
貼墻式:在室內(nèi)干擾較小的一段墻面沿墻布置酒吧,這樣占地少,可節(jié)省空間。酒吧靠墻安放,吧柜上方懸掛一塊頂棚,頂棚上嵌入筒燈,使光投射在吧臺(tái)及酒具上。此法適宜于面積較小的房間。
小貼士
關(guān)于吧柜與吧凳
光有吧臺(tái)還不行,吧柜和吧凳也是家庭酒吧不可或缺的要素,只有三者完美配合,家里的酒吧才能算得上是點(diǎn)睛妙筆。如果實(shí)在不會(huì),大可去一些有情調(diào)的高檔酒吧“取經(jīng)”。
吧柜具有存放飲料、水果、煙酒、杯盆、器皿的功能,其結(jié)構(gòu)可用吊掛、壁掛、單體獨(dú)立、嵌入墻體等多種手法進(jìn)行設(shè)計(jì),吧柜的造型有格架式、櫥柜式、火墻層板式等。
吧凳的設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)坐視角度的靈活性,其造型最好簡練而精致。吧凳形式一般可分為有旋轉(zhuǎn)角度與調(diào)節(jié)作用的中軸式鋼管吧凳,或者固定式高腳木制吧凳兩類。吧凳面與吧臺(tái)面應(yīng)保持0.25m左右的落差,吧臺(tái)面較高時(shí),吧凳坐面也應(yīng)該適當(dāng)調(diào)高一些。
另外,吧凳與吧臺(tái)下端落腳處應(yīng)設(shè)有支撐腳部的支撐物,如不銹鋼管或臺(tái)階
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1919酒類裝修,裝修中吧臺(tái)怎么設(shè)計(jì)?
一款獨(dú)具設(shè)計(jì)的吧臺(tái)顯然能滿足這類用戶的需求,恰如其分的吧臺(tái)尺寸與家裝契合、渾然天成,這是因?yàn)榧彝ブ虚_辟吧臺(tái)往往因地制宜。當(dāng)然關(guān)于吧臺(tái)設(shè)計(jì)也是有講究的,那么,家庭吧臺(tái)設(shè)計(jì)有哪些技巧呢?接下來,就由我們?yōu)榇蠹規(guī)?strong>吧臺(tái)設(shè)計(jì)圖,一起來欣賞一下吧。
一、吧臺(tái)設(shè)計(jì)圖---家庭吧臺(tái)設(shè)計(jì)方法
1.壁掛式吧臺(tái)
顧名思義,酒吧靠墻設(shè)計(jì),酒柜或?qū)訅喊蹇梢栽O(shè)計(jì)很長時(shí)間。這種設(shè)計(jì)占地面積小,無論是餐廳,書房還是臥室,都可以設(shè)計(jì),但同時(shí)它可以容納相對(duì)較少的人,因此更適合小型家庭。
2.轉(zhuǎn)角吧臺(tái)
角桿主要通過使用房間的角部來布置以形成L形或弧形。這種酒吧可以坐在桌子周圍,一般可以容納三四個(gè)人,方便聊天,適合家庭的角落,但需要考慮人們的移動(dòng)線路,更適合寬敞,開闊的空間設(shè)計(jì)。
3.分區(qū)吧臺(tái)
隔斷欄使用酒吧隔開空間,例如起居室的入口和中間,餐廳和廚房的中間,餐廳的中間和起居室。這種酒吧也是一種常見的設(shè)計(jì)形式。它不僅可以定義兩個(gè)空間,還可以使視野更加透明,更適合在家庭公共區(qū)域進(jìn)行設(shè)計(jì)。
二、吧臺(tái)設(shè)計(jì)圖---吧臺(tái)設(shè)計(jì)尺寸
1.這個(gè)酒吧一般是根據(jù)開放式廚房設(shè)計(jì)的。根據(jù)空間的大小,機(jī)柜可以延長1-2米以解決桿的問題。在狹小的空間內(nèi),1米長的酒吧足以讓兩個(gè)人用餐和飲酒,空間可以更大,可以讓更多的人坐下來。
2.在主欄效果圖中,我們可以看到位置選擇的重要性。桿和排水管的設(shè)計(jì)應(yīng)相對(duì)靠近,桿和臺(tái)面的高度應(yīng)根據(jù)桿的功能確定。如果您只需要喝一些飲料,那么它與用餐所需的臺(tái)面寬度不同。
3.在平臺(tái)前面的座位上,桿本身延伸至至少40-60厘米的深度,便于存放。如果要設(shè)置水槽或?qū)嵱迷O(shè)備,則所選擇的桌子需要耐磨且防水,并且人造石和石頭等耐火材料是理想的材料。
4.棒的大小應(yīng)根據(jù)操作空間確定。小空間需要至少90厘米,方便使用。酒吧的高度也很精致,單層酒吧是110厘米,雙層是80-105厘米,所以可以放置物品。
5.拐角處建造的桿,操作空間至少需要90cm,桿高有兩種尺寸。單層條約110厘米,雙條80厘米和105厘米。間隙至少為25厘米。放置物品。
三、吧臺(tái)設(shè)計(jì)圖---家庭酒吧設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)
1.要在房間內(nèi)設(shè)置一個(gè)酒吧,您必須將酒吧視為一個(gè)完整空間的一部分,而不僅僅是一件家具,一個(gè)適合酒吧進(jìn)入空間的好設(shè)計(jì)。條形圖的位置沒有具體規(guī)則。設(shè)計(jì)人員通常建議使用一些零失真空間。如果將條形集成到主體空間中,則應(yīng)考慮線條的方向。良好的設(shè)計(jì)是有益的,無形地使生活更舒適。
2.當(dāng)然位置也影響回路和給排水設(shè)計(jì),特別是當(dāng)它遠(yuǎn)離管道或排水管時(shí),排水成為一個(gè)大問題。排水管應(yīng)具有一定的傾斜角度。如果桿位置靠近室外,則排水管可以連接到室外并通過單獨(dú)的管線排水;如果管道連接到管道并且傾斜度不足,當(dāng)管道必須從天花板或墻壁安裝時(shí),結(jié)構(gòu)必須很麻煩。成本也會(huì)增加。
以上就是由我們?yōu)榇蠹規(guī)淼募彝グ膳_(tái)設(shè)計(jì)圖,感謝大家的閱讀。
酒吧吧臺(tái)的功能設(shè)置
1919酒類裝修,酒吧餐廳裝修中吧臺(tái)怎么設(shè)計(jì)?
如何設(shè)計(jì)1919酒類裝修裝飾吧?
(1),欄設(shè)計(jì)要點(diǎn)(1919酒類裝修)
酒吧通常高約1.25米,并配有相應(yīng)高度的凳子。銀行的高度通常在0.85到0.9米之間。臺(tái)面的寬度通常約為0.75米,厚度在4到5厘米之間。桿的外邊緣通常用厚塑料包裹。欄下方是操作員控制臺(tái)??刂婆_(tái)的高度必須在0.85到0.9米之間,寬度必須在0.65米之間。它不應(yīng)該太高或太低,否則會(huì)對(duì)服務(wù)人員的操作產(chǎn)生不利影響。通常情況下,應(yīng)在控制臺(tái)下方放置以下設(shè)備::三槽清洗槽(帶初洗,刷子,消毒功能),水槽,自動(dòng)洗碗機(jī),瓶架,飲料或啤酒分配器。
(2),設(shè)計(jì)點(diǎn)舊(1919酒類裝修)
前桿和后桿之間的維修距離不應(yīng)太小,但不能太大,因此兩個(gè)人可以同時(shí)花費(fèi)的距離就足夠了。冷藏柜應(yīng)在安裝過程中正確向后縮回,其收縮程度不應(yīng)影響打開門時(shí)服務(wù)員的運(yùn)動(dòng)。走廊的地板必須鋪設(shè)障礙物或塑料條,橡膠墊可以放在地板上,以防止水和滑動(dòng)。這些材料還可以長時(shí)間減少服務(wù)員造成的疲勞。
(3),桿型設(shè)計(jì)(1919酒類裝修)
(1919酒類裝修)條形圖的設(shè)計(jì)有多種設(shè)計(jì),但主要有三種類型::
1閉合直型。這是杠鈴的常見形式,其設(shè)計(jì)為條帶形式,其兩端連接到墻壁。使用這種類型的酒吧,服務(wù)員可以更好地控制酒吧。線性桿的長度沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),必須根據(jù)桿的大小和乘客的流量來確定。通常,在繁忙的酒吧,可以由服務(wù)人員有效控制的酒吧長度為3米。因此,如果欄太長,則需要增加服務(wù)人員的數(shù)量。
條形2環(huán)。通常,在環(huán)形條的中心有一個(gè)“Nakajima”,以便準(zhǔn)備酒精飲料和儲(chǔ)存物品。這種風(fēng)格是為了向顧客充分展示各種葡萄酒,也為顧客提供更廣泛的選擇。然而,服務(wù)的難度也增加,并且有必要增加服務(wù)人員的數(shù)量,以便可以有效地看到每個(gè)區(qū)域。
在酒吧餐廳裝修中引入酒吧的設(shè)計(jì)后,人們對(duì)設(shè)計(jì)問題有了大致的了解。如果你想更好地設(shè)計(jì),你可以問專業(yè)設(shè)計(jì)師,有更多的經(jīng)驗(yàn),可以實(shí)現(xiàn)他們想要的。效果,但也將受到公眾的歡迎,將吸引更多的客戶,應(yīng)該為酒吧的裝飾定制。
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酒吧吧臺(tái)是酒吧向客人提供酒水及其他服務(wù)的工作區(qū)域,是酒吧的核心部位,最初源于酒吧,網(wǎng)吧等帶"吧"字的場所,其代表這些地方的總服務(wù)臺(tái)(收銀臺(tái))。也用于表示餐廳,旅館等一些現(xiàn)代休閑服務(wù)場所的總服務(wù)臺(tái)。接下來請(qǐng)來欣賞我們帶給大家的酒吧吧臺(tái)的一些知識(shí)點(diǎn)!
一、酒吧吧臺(tái)的功能設(shè)置
吧臺(tái)設(shè)置雖然要因地制宜,但在布置吧臺(tái)時(shí),般情況要注意以下幾點(diǎn)。
視覺顯著,即客人在剛進(jìn)人時(shí)便能看到吧臺(tái)的位置,感覺到吧臺(tái)的存在,因?yàn)榘膳_(tái)應(yīng)是整個(gè)酒吧的中心,酒吧的總標(biāo)志,客人應(yīng)盡快地知道他們所享受的飲品及服務(wù)是從哪兒發(fā)出的。所以,一般來說,吧臺(tái)應(yīng)在顯著的位置,如距進(jìn)門處、正對(duì)門處等。
方便服務(wù),即吧臺(tái)設(shè)置對(duì)酒吧中任何一個(gè)角度坐著的客人來說都能得到快捷的服務(wù),同時(shí)也便于服務(wù)人員的服務(wù)活動(dòng)。
合理布置,盡量使一定的空間既要多容納客人,又要使客人并不感到擁擠和雜亂無章,同時(shí)還要滿足目標(biāo)客人對(duì)環(huán)境的特殊要求,在入口的右側(cè),較吸引人的設(shè)置是將吧臺(tái)放在距門口幾步的地方,而在左側(cè)的空間設(shè)置半封閉式的火車座,同時(shí)應(yīng)注意,吧臺(tái)設(shè)置處要留有一不定期的空間以利于服務(wù),這一點(diǎn)往往被一些酒吧所忽視,以至于使服務(wù)人員與客人爭占空間,并存在著服務(wù)時(shí)由于擁擠將酒水灑落的危險(xiǎn)。
主要配置,吧臺(tái)分前吧和后吧兩兩部分:前吧多為高低式柜臺(tái),由顧客用的餐飲臺(tái)和配酒用的操作臺(tái)組成;后吧由酒柜、裝飾柜、冷藏柜等組成。作為一套完善的吧臺(tái)設(shè)備,前吧應(yīng)包括下列設(shè)備:酒吧用酒瓶架、三格洗滌槽或自動(dòng)洗杯機(jī)、水池、飾物配料盤、貯冰槽、啤酒配出器、飲料配出器、空瓶架及垃圾筒等。后吧應(yīng)包括下列設(shè)備:收款機(jī)、瓶酒貯藏柜、瓶酒、飲料陳列柜、葡萄酒、啤酒冷藏柜、飲料、配料、水果飾物冷藏柜及制冰機(jī)、酒杯貯藏柜等。
二、酒吧吧臺(tái)清潔和保養(yǎng)
在室內(nèi)設(shè)置吧臺(tái),必須將吧臺(tái)看作是完整空間的一部分,而不單只是一件家具,好的設(shè)計(jì)能將吧臺(tái)融入空間,吧臺(tái)的清潔與保養(yǎng)要注意清潔劑和保養(yǎng)劑的使用。
1.清潔:吧臺(tái)一般是大理石和硬木制成,如果酒水翻到在臺(tái)面或者污點(diǎn),不及時(shí)處理就會(huì)形成硬結(jié)的點(diǎn)塊狀污漬。因此,必須馬上用抹布抹干。如果已經(jīng)結(jié)成硬塊,則先用濕毛巾擦拭,再用清潔劑噴再表面擦抹,至污漬完全消失為止。清潔后要在吧臺(tái)表面噴上保養(yǎng)劑。
2.保養(yǎng):吧臺(tái)的木質(zhì)表面須避免飲料、化學(xué)藥劑或過熱的物品放置在表面,以免損傷木質(zhì)表面的天然色澤。
當(dāng)污垢較多時(shí),可用稀釋過的中性清潔劑佐以溫水先擦拭一次,再以清水擦試,記得以柔軟的干布擦去殘留水漬,待完全擦凈后,再使用保養(yǎng)蠟?zāi)チ痢?/p>
同學(xué)們了解了這些內(nèi)容了么,以上就是小編為大家提供的酒吧吧臺(tái)的知識(shí)以及相關(guān)內(nèi)容。
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