光波爐和微波爐是經(jīng)常被拿來比較的產(chǎn)品，而且因為它們無論是命名還是外觀上面都比較類似，所以經(jīng)常會被沒有經(jīng)驗的消費者朋友們混淆，那么今天為大家舉例介紹的就是關于光波爐以及微波爐兩者的區(qū)別對比以及購置方面的建議了。由此入手可以得知，它們不僅僅優(yōu)勢表現(xiàn)各不相同，而且無論是原理還是適用的人群也有一定的區(qū)別。
一、光波爐和微波爐一樣嗎
1、微波爐
顧名思義，就是用微波來煮飯燒菜的。微波爐是一種用微波加熱食品的現(xiàn)代化烹調(diào)灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續(xù)產(chǎn)生微波，再經(jīng)過波導系統(tǒng)，耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。
2、光波爐
是一種家用烹調(diào)用爐，號稱微波爐的升級版，光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦，但它具有特別的“節(jié)能”手段。光波爐是用光波和微波雙重高效加熱，瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。
3、微波爐與光波爐的區(qū)別：
加熱方式的不同
微波爐內(nèi)部的燒烤管是磁控管，它是一種微波發(fā)生器，能產(chǎn)生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波，這種肉眼看不見的微波，能穿透食物達5cm深，并使食物中的水分子也隨之運動，劇烈的運動產(chǎn)生了大量的熱能，且微波是從內(nèi)到外加熱食物。微波爐的燒烤管普遍使用銅管或者石英管，銅管在加熱以后很難冷卻，容易導致燙傷;而石英管的熱效不太高。
光波爐又叫光波微波爐，光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管)，是通過遠紅外發(fā)熱原理加熱的,在接通電源后爐內(nèi)的紅外線組件可在數(shù)秒內(nèi)產(chǎn)生600℃-700℃的高溫(電磁爐最高溫度300℃)然后通過進口聚能反光材料，將所有光能聚結(jié)在一起，并反射至爐面板上，從而達到烹飪食物的目的，且光波是從外至內(nèi)加熱食物的。光波爐冷卻速度也快，加熱效率更高，而且不會烤焦，從而保證食物色澤。
對人體的影響不同
微波爐是微波輻射，對身體有害。
紅外線光波爐發(fā)出的紅外線光對人體有理療作用。光波爐的原理是石英管發(fā)熱+風扇的熱循環(huán)，沒有輻射，健康環(huán)保，而且烹飪的食物美味健康，孕婦和孩子可以放心食用。
用途上的不同
微波爐裝食物的容器必須用絕緣材料制成。
光波爐不挑鍋具，有炒菜，蒸，燉，煲，煮飯，熱奶，殺菌，取暖，除濕，防潮等多種功能。
二、微波爐與光波爐的區(qū)別和聯(lián)系
事實上市場上的光波爐，更多的是光波微波爐，光波微波組合爐大大提高微波爐、光波爐的加熱效率，是同時利用這兩種不同的加熱原理來共同加熱，光波和微波同時在密閉的爐腔內(nèi)對食物進行高速交叉加熱，徹底解決過去普遍微波爐加熱不均、生熟不勻的現(xiàn)象，熱效率更高。并在烹飪過程中最大程度地保持食物的營養(yǎng)成分，避免在烹飪食物時盡量減少水分的喪失。
上文為大家舉例介紹的是關于光波爐和微波爐的對比區(qū)別，由此入手可以得知，它們不僅僅在命名上面并不是完全相同的，而且原理方面也有一定的差異，除此之外，因為優(yōu)勢和缺點方面的表現(xiàn)不同，所以適用人群也是完全不一樣的，一般來說微波爐比較常見，而光波爐則適合一些要求比較苛刻的餐飲場所，大家可以參考自己的需求以及預算，綜合了解上文進行對比和購置之前的學習分析。
微波爐與光波爐有什么區(qū)別？
微波爐和光波爐從字面上看就是一字之差，可是它們在功能上卻是不同的，比如：在以前微波爐的主要的作用就是用來加熱食物的，而光波爐除了可以加熱食物外，它還有燒烤的功能。但是現(xiàn)代的微波爐也同樣具備了光波爐的燒烤功能，因此很多人在選購的時候都會比較迷茫。下面我們就來詳細介紹一下：光波爐和微波爐哪種好以及微波爐與光波爐的區(qū)別。
光波爐和微波爐哪種好：
微波爐與光波爐的區(qū)別：
1、原理區(qū)別
介紹完光波爐的原理，在下面我們來看看微波爐的原理了，其實微波爐是用微波使食物中的分子高速的運動來加熱食物的。它的主要特點的就是讓食物的內(nèi)外均勻的受熱，缺點是水分比較容易丟失，不能鎖住里面的營養(yǎng)成為。
2、外形特征上的區(qū)別
從外形上來比較，光波爐的外形和我們廚房中的電磁爐一樣，都都開放式的，而微波爐就有其他消毒柜一樣是密封的，所以要把食物放到里面進行加熱。因此，從外觀上我們就可以看出光波爐的安全性會好點。
3、功能上的區(qū)別
光波微波爐和普通的微波爐最大的區(qū)別就是光波微波爐多了一個光波發(fā)射源，因此電器可以用光波來加熱。而同時使用光波、微波來快速的加熱食物。另外，光波微波爐還具有燒烤功能，它可以很好的鎖住食物的水分和營養(yǎng)。
有朋友向你說起光波爐，你肯定會想到光波爐應該和微波爐有某種聯(lián)系，但是光波爐與微波爐的區(qū)別卻說不出一個所以然來，今天我們就來大家一起研究微波爐與光波爐的區(qū)別！
光波爐是近幾年推出的家用裝修廚房電器，光波爐即為光波微波爐，在最開始上市的時候光波爐是微波爐的升級版，有很多新技術微波爐都沒有辦法和光波爐相比。
光波爐與微波爐最大的區(qū)別：
一、在微波爐爐腔內(nèi)增設了一個發(fā)射源，能夠很巧妙的利用光波和微波集體為食物進行加熱。光波爐的輸入出功率高達七八百瓦，利用光波和微波的雙重功效能夠瞬間產(chǎn)生大量熱量從而快速制熱，雖然耗電量比微波爐大，但是光波爐卻用這種快速制熱的“節(jié)能”方式贏得了市場的信賴。
二、光波爐在工作時，光源、磁控管能夠同時啟動。兩者既能夠單獨運用，又能夠組合運用，全部功用均用最新高科技數(shù)碼控制。在運用中既能夠微波操作，又可用光波單獨操作，還能夠光波、微波組合操作。因而，光波爐兼容了微波爐的功用。
三、從構造上看，光波爐在爐腔上部設置了光波發(fā)射器和光波反射器。光波反射器能夠確保光波在最短時間內(nèi)聚焦熱能最大化，這也是光波爐在構造上與普通微波爐的重要區(qū)別。相比微波爐，光波爐具有加熱速度快、加熱平均、能最大限度地堅持食物的營養(yǎng)成分不損失等諸多優(yōu)點。光波微波組合爐主要用處在于能大大進步微波爐的加熱效率，并在烹飪過程中最大水平地堅持食物的營養(yǎng)成分，防止在烹飪食物時盡量減少水分的喪失。
四、光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管)，可以疾速產(chǎn)生高溫高熱，冷卻速度也快，加熱效率更高，而且不會烤焦，從而保證食物色澤。從本錢上來講，光波管本錢只比銅管或者石英管增加幾元錢，所以，如今光波管在微波爐技術上的運用十分普遍。
關于微波爐與光波爐的區(qū)別，我們就為大家介紹到這里，希望大家在看后，能夠選購適合自己的家電。
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