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杭州市濱江區(qū)裝修公司-杭州濱江區(qū)小店面裝修

tamoadmin 1 0

    女人做什么生意最賺錢

     一、女人做什么小生意好?衛(wèi)生燒烤店

     燒烤小吃目前已成為人們熱衷的食品,風(fēng)靡國(guó)內(nèi)外,但真正有特色、能吸引回頭客的特色燒烤卻不是很多見。如何創(chuàng)業(yè)賺錢,特別在夏天,夜晚外出休閑的人越來(lái)越多,那么品嘗燒烤小吃是人們一個(gè)不可缺的?活動(dòng)?,所以開一家有特色有風(fēng)格的燒烤小吃店還是會(huì)有不錯(cuò)的市場(chǎng)收益的。

     開燒烤小吃店要注意以下內(nèi)容:

    杭州市濱江區(qū)裝修公司-杭州濱江區(qū)小店面裝修
    (圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò),侵刪)

     第一:燒烤品種一定要齊全,凡是能吃的豬、牛、羊、雞、鴨、魚、海鮮、蔬菜等幾百個(gè)品種樣樣都能烤,要留意哪些品種比較受歡迎,要多準(zhǔn)備一些,而其他的只要一些夠用就行。

     第二:要想烤出獨(dú)特的味道,還必須親自做口味試驗(yàn)(如果購(gòu)買配方或加盟某些燒烤連鎖也可以),通常燒烤都要用20多種香料藥材為基料,如何創(chuàng)業(yè)賺錢,這樣才能使烤出的食品色澤金黃不發(fā)黑,肉質(zhì)滑嫩、酥松爽口、口齒生香、酸辣適中。要讓食客看著想吃,吃了叫絕。

     第三:要形成自己獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念,要有鮮明的宣傳語(yǔ)言。

     第四:要注意回頭客和新客的數(shù)量和規(guī)律,從中總結(jié)出一些有用的數(shù)據(jù),并應(yīng)用到以后的經(jīng)營(yíng)當(dāng)中。

     除了以上幾點(diǎn),還要考慮當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)環(huán)境,這樣的店是否已經(jīng)很多,市場(chǎng)是否已經(jīng)飽和,避免投資失敗。

     投資條件

     燒烤以手工生意為主,根據(jù)規(guī)模大小,如小規(guī)模擺攤經(jīng)營(yíng)只需1-3人占地2平方米,竹簽、盆子、塑料盆等購(gòu)簡(jiǎn)單,所用原料各地市場(chǎng)有售,如何創(chuàng)業(yè)賺錢,300元投資即可,大規(guī)模開店則需投資8000-50000元不等。炭烤、電烤、油炸、鐵板燒等均可(以木炭烤為最佳)。

     效益分析

     以每人每天備料、穿串、烤制到出售400串計(jì)算,以不同品種不同零售價(jià)計(jì)算,平均每串售價(jià)0.8元,收入320元,材料成本只占營(yíng)業(yè)收入的22%即70元,而日純利潤(rùn)為320-70-其它費(fèi)用30元=220元,月純收入為6600元。

     營(yíng)銷建議

     1、初期在學(xué)校旁、公園、超市、街道十字路口、夜市旁等擺攤經(jīng)營(yíng)為佳,如何創(chuàng)業(yè)賺錢,邊做邊提高技術(shù),積累資本,準(zhǔn)備擴(kuò)大規(guī)模。

     2、隨著技術(shù)資本、顧客群的不斷增大,可在繁華地段開辟門店進(jìn)行規(guī)模經(jīng)營(yíng)。

     3、每天加工品種定在18-30個(gè)為佳,嚴(yán)格按規(guī)格,以新奇品種、奇特風(fēng)味、良好的保健功能吸引更多的顧客,每20天可輪換一些品種。

     二、女人做什么小生意好?迷你西餐廳

     成功秘笈易先生在毗鄰中山大學(xué)的新興居民區(qū)開設(shè)了迷你西餐廳,主營(yíng)適合學(xué)生與年輕白領(lǐng)消費(fèi)水平的簡(jiǎn)單菜式,兼賣高級(jí)西點(diǎn),價(jià)格便宜,經(jīng)營(yíng)效果良好。

     市場(chǎng)潛力

     濱江東路一帶已形成廣州?江景豪宅一條街?。此外,中山大學(xué)近在咫尺,該地段居住人員綜合素質(zhì)較高,品位也較高,客源有保證。如何創(chuàng)業(yè)賺錢,價(jià)格適當(dāng)?shù)?平民化?西餐廳比較符合廣東居民重視實(shí)際的心理,同時(shí)適當(dāng)?shù)膬r(jià)格也抓住了大學(xué)生這個(gè)龐大的群體。

     風(fēng)險(xiǎn)提示

     濱江東一帶已形成廣州一個(gè)新的居住社區(qū),同地段同行競(jìng)爭(zhēng)在所難免。經(jīng)營(yíng)成本過(guò)高。如何創(chuàng)業(yè)賺錢,原材料每月耗費(fèi)為25000元,占收入接近一半,比例太高;人工費(fèi)需要支出超過(guò)20000元,大廚通常都在5000元/月甚至以上,應(yīng)當(dāng)是店里的主要力量,服務(wù)人員數(shù)量可能過(guò)多。

     選址建議

     西餐廳經(jīng)營(yíng)一定要適合地段內(nèi)居住及活動(dòng)人群的消費(fèi)特點(diǎn),大型高檔居住社區(qū)、學(xué)府附近地帶為首眩如上下九路、童心路等地的西餐廳經(jīng)營(yíng)非常火爆。如何創(chuàng)業(yè)賺錢,因此,在選址時(shí)一定要做好市場(chǎng)調(diào)查,重點(diǎn)摸清地段人群的消費(fèi)特點(diǎn)。 易先生的?37度2?店鋪開在算不上熱鬧的?蘭色康園?樓下,門面小巧,裝修簡(jiǎn)單,除了店名特別外,本來(lái)看不出有任何稀奇處。但由于距離中大北門、下渡路食街都非常近,菜式物美價(jià)廉,招徠了一大批年輕的固定食客。

     思維創(chuàng)新走?迷你?路線

     易先生一年多前想到開西餐廳,也有不少親朋建議他轟轟烈烈干一翻?大?事業(yè)??墒菍?shí)際調(diào)查使得他的受到了比較大的挫折,一是據(jù)行內(nèi)朋友透露:如何創(chuàng)業(yè)賺錢,由于競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,廣州市區(qū)的大型西餐廳的成功率目前只有三四成;二是滿市區(qū)找尋合適的鋪面卻屢屢碰釘子,天河南、淘金路這樣價(jià)格合理、適合開西餐廳的居民區(qū)早已有此類餐廳,而江南西、北京路這樣的傳統(tǒng)商業(yè)區(qū)價(jià)格早已經(jīng)被炒到了天上去,總之,根本就是無(wú)縫隙可鉆。

     有人提議:大型咖啡屋需要的地方大,投資大,風(fēng)險(xiǎn)也大,挑選地址的余地比較狹隘,不如開間小一點(diǎn)的所謂?西餐廳?,只要做得地道,同樣可以招徠顧客,選址則也容易很多。易先生覺(jué)得言之有理,可是當(dāng)時(shí)的廣州市根本就沒(méi)有多少迷你咖啡店,應(yīng)當(dāng)如何開呢?

     廣泛聽取選址建議

     易先生在網(wǎng)上搜索后,發(fā)現(xiàn)歐洲鄉(xiāng)鎮(zhèn)中傳統(tǒng)的迷你西餐廳的創(chuàng)意模式,重要的是要通過(guò)音樂(lè)、裝修與精致簡(jiǎn)潔的菜式營(yíng)造愜意隨便的用餐氛圍。他又調(diào)查了廣州市內(nèi)很多中小咖啡廳,發(fā)現(xiàn)適當(dāng)?shù)膬r(jià)格與平易的口味是所有成功店鋪的共性。

     心中有了底,他就開始了找尋鋪面的路程。他一方面走遍了市區(qū)內(nèi)所有的商業(yè)區(qū),如何創(chuàng)業(yè)賺錢,問(wèn)了無(wú)數(shù)的價(jià)位,準(zhǔn)備了超過(guò)10個(gè)的候選方案,另一方面廣泛聽取朋友的意見,一一做了筆錄。反復(fù)斟酌之后,易先生挑選了現(xiàn)有鋪址。

     開業(yè)之后,易先生重金聘請(qǐng)了有高級(jí)技術(shù)職稱的西餐師傅與西點(diǎn)師傅。他依照國(guó)外簡(jiǎn)約西餐廳的模式,不但配備了個(gè)性音樂(lè),用了簡(jiǎn)約溫馨的裝修風(fēng)格,并不斷調(diào)整了菜式,重點(diǎn)推出一批適合大學(xué)生與年輕白領(lǐng)的簡(jiǎn)單套餐,價(jià)格不高而用料講究,吸引了更多年輕人。

     三、女人做什么小生意好?健康小粥店

     項(xiàng)目

     我的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是開家粥店,以米粥為主,以粗糧為輔,并做相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)咨詢。粥店的營(yíng)業(yè)理念是倡導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)健康飲食,如何創(chuàng)業(yè)賺錢,幫助一些人更好地合理安排飲食。我找一個(gè)30~70平方米的店面,最好是高檔小區(qū)比較集中地區(qū)。我現(xiàn)在已經(jīng)找了近半個(gè)月,還是沒(méi)有找到滿意的。另外,雖然我做的這個(gè)沒(méi)什么油煙,但也算餐飲行業(yè),因此很多地方不愿意出租。

     投資總金額我控制在7萬(wàn)元以內(nèi),其中1.5萬(wàn)元是流動(dòng)資金。前段時(shí)間天一直下雨,每天回家我都鞋子濕透,但我知道創(chuàng)業(yè)是艱難的,我不會(huì)放棄?,F(xiàn)在我想請(qǐng)專家?guī)臀抑笇?dǎo)一下,這個(gè)項(xiàng)目是否可行?并希望能得到一些好的建議。謝謝。

     項(xiàng)目分析:浙商創(chuàng)投 李先文

     項(xiàng)目可執(zhí)行指數(shù):★★★☆☆

     看到這位熱心讀者的來(lái)信,心情為之一震!創(chuàng)業(yè)艱難,貴在恒心。雨水可以打濕你的鞋子,但一句?我不會(huì)放棄?,著實(shí)讓我感慨。如何創(chuàng)業(yè)賺錢,多少創(chuàng)業(yè)者都是靠最初創(chuàng)業(yè)時(shí)的堅(jiān)定信念支撐至后來(lái)的成功,不拋棄,不放棄,創(chuàng)業(yè)就需要這樣一種信念!

     這位創(chuàng)業(yè)者和目前的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)不同,雖然沒(méi)有很高的學(xué)歷和專業(yè)技能背景,但他比大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者多了一份難能可貴的人生閱歷。我認(rèn)為他的這份人生閱歷就是他目前創(chuàng)業(yè)的最大資本和優(yōu)勢(shì)!創(chuàng)業(yè),不是小孩兒過(guò)家家,一定的人生閱歷對(duì)創(chuàng)業(yè)成功有很重要的作用。

     當(dāng)然,以上說(shuō)的都是對(duì)成功創(chuàng)業(yè)一些主觀上的必要條件,客觀上,如果想創(chuàng)業(yè)成功還需要一些充分條件,最直接的就是項(xiàng)目本身的.可行性問(wèn)題。該創(chuàng)業(yè)者的項(xiàng)目,商業(yè)模式上到底是否成立?是否可行?還需要哪些改進(jìn)?怎么做會(huì)更好?這是我作為職業(yè)投資人和杭州市青年創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師重點(diǎn)探討的問(wèn)題。

     粥店的定位

     傳統(tǒng)概念上,喝粥最多是個(gè)早餐,從這個(gè)意義上講,這位創(chuàng)業(yè)者是不是打算主要做早餐市場(chǎng)?如果僅僅定位做早餐,那么是不是太浪費(fèi)?投入和產(chǎn)出是否劃算?如何創(chuàng)業(yè)賺錢,個(gè)人建議,不要用粥店的名義去招攬顧客,而要結(jié)合創(chuàng)業(yè)者新進(jìn)修的營(yíng)養(yǎng)師技能打造一個(gè)營(yíng)養(yǎng)中餐?的健康餐飲概念,而健康米粥只是其中一個(gè)特色產(chǎn)品,這樣的定位既可以占領(lǐng)早、中、晚全天候餐飲市場(chǎng),還可以突出米粥的特色。

     打造差異化特色

     既然創(chuàng)業(yè)者正在考營(yíng)養(yǎng)師,那一定要把這個(gè)特色做突出。我不太贊成市面上一貫的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)方式,我認(rèn)為關(guān)鍵是要走差異化競(jìng)爭(zhēng)的路子。如何創(chuàng)業(yè)賺錢,你要學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)你在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中最大的差異化優(yōu)勢(shì),從目前的情況看,老的餐飲比的是廚師的等級(jí),這是競(jìng)爭(zhēng)的?紅海?,你要學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)的?藍(lán)海?,那就是比營(yíng)養(yǎng)師,建議創(chuàng)業(yè)者用營(yíng)養(yǎng)中餐職業(yè)營(yíng)養(yǎng)師?為您健康主廚?的口號(hào)做招牌,賣?營(yíng)養(yǎng)?概念而不是簡(jiǎn)單的賣?口味?概念,你必脫穎而出。

     選址和 資金

     開店選址有一句經(jīng)典的行業(yè)諺語(yǔ)就是?地段、地段,還是地段?,可見選址的重要性。個(gè)人認(rèn)為此類店最好針對(duì)年輕的懶人群體,比如開在類似上塘路、德勝路新青年廣場(chǎng)附近,單身公寓的青年男女或80后小夫妻懶得燒飯,而且比較容易接受新理念,至少早飯和晚飯肯定有市場(chǎng),中飯如果附近的通訊市場(chǎng)或商住樓公司員工前來(lái)就餐,也會(huì)不錯(cuò)的。

     當(dāng)然,以上只是舉個(gè)例子,具體地址你得自己親自去看,去觀察,看潛在消費(fèi)者到底哪里最集中,你就到哪里去。如何創(chuàng)業(yè)賺錢,對(duì)于開店創(chuàng)業(yè),資金耗費(fèi)最大的一項(xiàng)可能就是租金,租金跟選址有很大的關(guān)系,所以歸根結(jié)底要把好選址關(guān)。以后如果該店能良性發(fā)展,建議創(chuàng)業(yè)者開成連鎖的模式,通過(guò)直營(yíng)或授權(quán)的形式不斷***,那么你就可以真的走向成功。

     四、女人做什么小生意好?美味牛骨店

     隨著人們生活水平日益提高,以吃而言,早已不是以吃飽肚子為目的了,而是以吃風(fēng)味、吃特色、吃營(yíng)養(yǎng)為追求。?美味牛骨頭?正適應(yīng)了這一變化,如何創(chuàng)業(yè)賺錢,它的獨(dú)特風(fēng)味,大人、小孩子都能接受,特別是飲酒者更是喜歡。

     美味牛骨頭是剛剛興起的一種頗具特色的風(fēng)味食品,其特點(diǎn)是在烹制過(guò)程中加入了幾十種中草藥和調(diào)料,將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調(diào)至最佳狀態(tài),使其香味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,讓人吃了還想吃,回味深長(zhǎng)。美味牛骨頭干吃不帶湯,吃時(shí)口內(nèi)嘣嘣直響,其味以鮮、香、咸、辣為基調(diào),但也可按當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)味再加調(diào)整。制時(shí)將骨頭剁成寸余長(zhǎng)入鍋,按配方加入各種中藥材和調(diào)料,加熱即成。工藝簡(jiǎn)單,配方嚴(yán)格科學(xué)。

     美味牛骨頭,高可登賓館、飯店,低可進(jìn)小吃、排檔,還可以專營(yíng)獨(dú)賣。下崗職工、退休職工和農(nóng)民朋友均可利用這項(xiàng)技術(shù)在當(dāng)?shù)亻_間美味牛骨頭專營(yíng)店,定受歡迎。

     投資條件:

     加工牛骨頭不需任何專用設(shè)備,只需鍋、爐子等一般廚具即可,流動(dòng)資金300元左右,店面10~15平方米。

     效益分析:

     如何創(chuàng)業(yè)賺錢,牛骨頭本是下腳料,不值錢,生牛骨頭價(jià)格為3~4元/公斤,加入中藥配料及加工時(shí)的自然損耗,綜合成本為4~5元/公斤,市場(chǎng)售價(jià)14~16元/公斤,以每天最低銷售50公斤計(jì),日獲利相當(dāng)可觀,實(shí)為賺錢的好門路。

     經(jīng)營(yíng)建議:

     加工?美味牛骨頭?經(jīng)營(yíng)方式應(yīng)靈活多樣,可根據(jù)自身的實(shí)際情況進(jìn)行選擇。

     1、在家中將牛骨頭加工好,然后批發(fā)給當(dāng)?shù)夭蛷d或熟食店銷售,或用塑料袋精心包裝,進(jìn)入商場(chǎng)超市柜臺(tái)。

     2、可擺攤、設(shè)點(diǎn)或開專營(yíng)店,但店址一定要選在人流量多的地方或美食一條街上。

     3、利用此技術(shù)配方,同時(shí)配套經(jīng)營(yíng)牛筋、牛肉、牛海底、牛雜等則利潤(rùn)更高。另外,用加工后的骨頭湯汁來(lái)制作牛肉米粉、牛肉面又是美食一絕。

     4、由于?美味牛骨頭?使吃客吃了還想吃,所以來(lái)的顧客有將近50%是回頭客。他們大都會(huì)帶著自己的親戚朋友來(lái)品嘗。如何創(chuàng)業(yè)賺錢,可不定期的為他們提供一些有宣傳效果的贈(zèng)品,如廣告?zhèn)愕取?/p>

     五、女人做什么小生意好?特色鹵菜店

     開一家小飯館、開一家小面館、開一家中式快餐店、開一家冷淡杯店,或者開一家豆湯飯館,這些都是比較小的投資經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,如何創(chuàng)業(yè)賺錢,也比較適合那些初入餐飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者,以及需要再就業(yè)的下崗工人。而與以上那幾個(gè)項(xiàng)目相比,開一家專賣鹵菜或涼拌菜的小店,則是投資更少、操作更簡(jiǎn)單、經(jīng)營(yíng)更容易的一個(gè)項(xiàng)目。

     鹵菜或涼拌菜店,實(shí)際上都是一種外賣店。它是將所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品加工好或基本上加工好以后,直接送到店鋪出售。如何創(chuàng)業(yè)賺錢,因此,店中一般不需要設(shè)置爐灶烹制菜肴,也不需要設(shè)置桌椅板凳和餐具供顧客就餐,店堂也無(wú)需較大的面積和較多的廚師、服務(wù)員,這無(wú)疑大大降低了經(jīng)營(yíng)成本,同時(shí)也是鹵菜店或涼拌菜店的最大優(yōu)勢(shì)所在。 鹵菜或涼拌菜店,一般都開在人流量較大的地方,也可以開在專賣副食品的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),甚至還可以開在街道的居民小區(qū)內(nèi),這不僅是為方便小區(qū)居民的日常生活,同時(shí)也是為使自己擁有較為穩(wěn)定的顧客群。

     鹵菜店或涼拌菜店一般都不要開得太大,這當(dāng)然是為盡量減少早期的資金投入。如果店面稍大的,則可以將店鋪的后半部分作為作坊,店面較小的,則可將產(chǎn)品在家中加工好后再送往店里。對(duì)那些沒(méi)有條件租店經(jīng)營(yíng)的,則可在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)租一個(gè)攤位,或者在街道的居民小區(qū)內(nèi)擺一個(gè)攤位,當(dāng)然還必須置備一個(gè)可以防塵防蠅的食品零售柜。

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