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酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)餐飲-酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)風(fēng)格

tamoadmin 1 0
  1. 吧臺(tái)設(shè)計(jì)圖欣賞
  2. 酒吧吧臺(tái)的裝修
  3. 吧臺(tái)要如何設(shè)計(jì)才符合審美?
  4. 酒吧吧臺(tái)怎么設(shè)計(jì)
  5. 酒吧吧臺(tái)裝修技巧有哪些?
  6. 酒吧吧臺(tái)的功能設(shè)置
  7. ?酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)與布置注意事項(xiàng)

1919酒類裝修,酒吧餐廳裝修中吧臺(tái)怎么設(shè)計(jì)?

如何設(shè)計(jì)1919酒類裝修裝飾吧?

(1),欄設(shè)計(jì)要點(diǎn)(1919酒類裝修)

酒吧通常高約1.25米,并配有相應(yīng)高度的凳子。銀行的高度通常在0.85到0.9米之間。臺(tái)面的寬度通常約為0.75米,厚度在4到5厘米之間。桿的外邊緣通常用厚塑料包裹。欄下方是操作員控制臺(tái)。控制臺(tái)的高度必須在0.85到0.9米之間,寬度必須在0.65米之間。它不應(yīng)該太高或太低,否則會(huì)對(duì)服務(wù)人員的操作產(chǎn)生不利影響。通常情況下,應(yīng)在控制臺(tái)下方放置以下設(shè)備::三槽清洗槽(帶初洗,刷子,消毒功能),水槽,自動(dòng)洗碗機(jī),瓶架,飲料或啤酒分配器。

酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)餐飲-酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)風(fēng)格
(圖片來源網(wǎng)絡(luò),侵刪)

(2),設(shè)計(jì)點(diǎn)舊(1919酒類裝修)

前桿和后桿之間的維修距離不應(yīng)太小,但不能太大,因此兩個(gè)人可以同時(shí)花費(fèi)的距離就足夠了。冷藏柜應(yīng)在安裝過程中正確向后縮回,其收縮程度不應(yīng)影響打開門時(shí)服務(wù)員的運(yùn)動(dòng)。走廊的地板必須鋪設(shè)障礙物或塑料條,橡膠墊可以放在地板上,以防止水和滑動(dòng)。這些材料還可以長時(shí)間減少服務(wù)員造成的疲勞。

(3),桿型設(shè)計(jì)(1919酒類裝修)

(1919酒類裝修)條形圖的設(shè)計(jì)有多種設(shè)計(jì),但主要有三種類型::

1閉合直型。這是杠鈴的常見形式,其設(shè)計(jì)為條帶形式,其兩端連接到墻壁。使用這種類型的酒吧,服務(wù)員可以更好地控制酒吧。線性桿的長度沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),必須根據(jù)桿的大小和乘客的流量來確定。通常,在繁忙的酒吧,可以由服務(wù)人員有效控制的酒吧長度為3米。因此,如果欄太長,則需要增加服務(wù)人員的數(shù)量。

條形2環(huán)。通常,在環(huán)形條的中心有一個(gè)“Nakajima”,以便準(zhǔn)備酒精飲料和儲(chǔ)存物品。這種風(fēng)格是為了向顧客充分展示各種葡萄酒,也為顧客提供更廣泛的選擇。然而,服務(wù)的難度也增加,并且有必要增加服務(wù)人員的數(shù)量,以便可以有效地看到每個(gè)區(qū)域。

在酒吧餐廳裝修中引入酒吧的設(shè)計(jì)后,人們對(duì)設(shè)計(jì)問題有了大致的了解。如果你想更好地設(shè)計(jì),你可以問專業(yè)設(shè)計(jì)師,有更多的經(jīng)驗(yàn),可以實(shí)現(xiàn)他們想要的。效果,但也將受到公眾的歡迎,將吸引更多的客戶,應(yīng)該為酒吧的裝飾定制。

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吧臺(tái)設(shè)計(jì)圖欣賞

酒吧吧臺(tái)的裝修無疑是酒吧裝修設(shè)計(jì)中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),下面我們就來一起看看酒吧吧臺(tái)要如何進(jìn)行裝修和設(shè)計(jì)吧。

酒吧吧臺(tái)的形式

1、馬蹄形或者“U”形吧臺(tái):吧臺(tái)伸人室內(nèi),一般安排3個(gè)或更多的操作點(diǎn),兩端抵住墻壁,在“u”, 形吧臺(tái)的中問可以設(shè)置一個(gè)島形儲(chǔ)藏室用來存人用品和冰箱。第三種主要吧臺(tái)類型是環(huán)形吧臺(tái)或中空的方形吧臺(tái)。這種吧臺(tái)的中部有個(gè)“中島”供陳列酒類和儲(chǔ)存物品用。這種吧臺(tái)的好處是能夠充分展示酒類,也能為客人提供較大的空問,但它使服務(wù)難度增大。若只有個(gè)服務(wù)人員,則他必須照看四個(gè)區(qū)域,這樣就會(huì)導(dǎo)致服務(wù)區(qū)域不能在有效的控制之中。

2、兩端封閉的直線型吧臺(tái):這種吧臺(tái)可突人室內(nèi),也可以凹人房間的端。

3、直線吧臺(tái)的長度沒有固定尺寸,一般認(rèn)為,個(gè)服務(wù)人員能有效控制的最長吧臺(tái)是3米。如果吧臺(tái)太長,

服務(wù)人員就要增加。

酒吧吧臺(tái)燈飾類型

1、鐵藝吧臺(tái)燈飾:在懷舊風(fēng)格的酒吧里,精巧的鐵藝燈頭做足了復(fù)古的文章。類似點(diǎn)燃的燭火造型和用水晶玻璃制造而成的“流蘇”形狀飾鐵藝燈的最佳裝備,但由于燈頭處設(shè)計(jì)過于精妙,節(jié)能燈管幾乎沒有發(fā)揮的余地,

追求節(jié)能還飾美麗就成了兩難選擇。這種鐵藝燈都用手工雕刻和著色,使得每盞燈都面臨 *** 生產(chǎn)的可能,價(jià)格也比較高,值得注意的飾,很多商家明確表示鐵藝燈只是造型上與鐵藝的相似,事實(shí)上他們的燈都是鋅合金所制。

2、水晶吧臺(tái)燈飾:繁星般燦爛的水晶總是讓酒吧的空間洋溢著浪漫的氣氛,這是其他燈飾所無法比擬的。水晶燈制作工藝的精湛,以及新技術(shù)的用,使得人們對(duì)照明方式有了新的理解。

酒吧吧臺(tái)裝修尺寸

1、前吧與后吧的服務(wù)走道一般為一米左右,地面可以鋪設(shè)塑膠和木格架,減輕服務(wù)員的疲勞。

2、酒吧是由前吧、操作吧、后吧三個(gè)部分組成。

3、前吧高度大約在1.07米至1.17米,寬度41到46厘米。另外,建一部分及顧客坐在吧臺(tái)前放置手臂的地方,外加20厘米其厚度為5厘米,外沿以厚皮革包裹或鋼管裝飾。

4、前吧下方的操作臺(tái)高度一般為76厘米,寬度約46厘米,操作臺(tái)最好用不銹鋼或大理石建造,以便消毒。操作臺(tái)一般下列吧臺(tái),三格洗滌槽,

或自動(dòng)洗杯機(jī),水池和冰槽,酒瓶架,杯架以及飲料啤酒的配出器等。

5、后吧的高度通常為1.75米,下層為1.1米左右,和前吧等高,起儲(chǔ)藏和陳列使用,下層安排櫥柜冷藏柜。

酒吧臺(tái)的造型多種多樣,設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)時(shí)要考慮酒吧整體的空間、吧臺(tái)各功能要素、服務(wù)人員的操作便利性等等。

酒吧吧臺(tái)的裝修

一款獨(dú)具設(shè)計(jì)的吧臺(tái)顯然能滿足這類用戶的需求,恰如其分的吧臺(tái)尺寸與家裝契合、渾然天成,這是因?yàn)榧彝ブ虚_辟吧臺(tái)往往因地制宜。當(dāng)然關(guān)于吧臺(tái)設(shè)計(jì)也是有講究的,那么,家庭吧臺(tái)設(shè)計(jì)有哪些技巧呢?接下來,就由我們?yōu)榇蠹規(guī)?strong>吧臺(tái)設(shè)計(jì)圖,一起來欣賞一下吧。

一、吧臺(tái)設(shè)計(jì)圖---家庭吧臺(tái)設(shè)計(jì)方法

1.壁掛式吧臺(tái)

顧名思義,酒吧靠墻設(shè)計(jì),酒柜或?qū)訅喊蹇梢栽O(shè)計(jì)很長時(shí)間。這種設(shè)計(jì)占地面積小,無論是餐廳,書房還是臥室,都可以設(shè)計(jì),但同時(shí)它可以容納相對(duì)較少的人,因此更適合小型家庭。

2.轉(zhuǎn)角吧臺(tái)

角桿主要通過使用房間的角部來布置以形成L形或弧形。這種酒吧可以坐在桌子周圍,一般可以容納三四個(gè)人,方便聊天,適合家庭的角落,但需要考慮人們的移動(dòng)線路,更適合寬敞,開闊的空間設(shè)計(jì)。

3.分區(qū)吧臺(tái)

隔斷欄使用酒吧隔開空間,例如起居室的入口和中間,餐廳和廚房的中間,餐廳的中間和起居室。這種酒吧也是一種常見的設(shè)計(jì)形式。它不僅可以定義兩個(gè)空間,還可以使視野更加透明,更適合在家庭公共區(qū)域進(jìn)行設(shè)計(jì)。

二、吧臺(tái)設(shè)計(jì)圖---吧臺(tái)設(shè)計(jì)尺寸

1.這個(gè)酒吧一般是根據(jù)開放式廚房設(shè)計(jì)的。根據(jù)空間的大小,機(jī)柜可以延長1-2米以解決桿的問題。在狹小的空間內(nèi),1米長的酒吧足以讓兩個(gè)人用餐和飲酒,空間可以更大,可以讓更多的人坐下來。

2.在主欄效果圖中,我們可以看到位置選擇的重要性。桿和排水管的設(shè)計(jì)應(yīng)相對(duì)靠近,桿和臺(tái)面的高度應(yīng)根據(jù)桿的功能確定。如果您只需要喝一些飲料,那么它與用餐所需的臺(tái)面寬度不同。

3.在平臺(tái)前面的座位上,桿本身延伸至至少40-60厘米的深度,便于存放。如果要設(shè)置水槽或?qū)嵱迷O(shè)備,則所選擇的桌子需要耐磨且防水,并且人造石和石頭等耐火材料是理想的材料。

4.棒的大小應(yīng)根據(jù)操作空間確定。小空間需要至少90厘米,方便使用。酒吧的高度也很精致,單層酒吧是110厘米,雙層是80-105厘米,所以可以放置物品。

5.拐角處建造的桿,操作空間至少需要90cm,桿高有兩種尺寸。單層條約110厘米,雙條80厘米和105厘米。間隙至少為25厘米。放置物品。

三、吧臺(tái)設(shè)計(jì)圖---家庭酒吧設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)

1.要在房間內(nèi)設(shè)置一個(gè)酒吧,您必須將酒吧視為一個(gè)完整空間的一部分,而不僅僅是一件家具,一個(gè)適合酒吧進(jìn)入空間的好設(shè)計(jì)。條形圖的位置沒有具體規(guī)則。設(shè)計(jì)人員通常建議使用一些零失真空間。如果將條形集成到主體空間中,則應(yīng)考慮線條的方向。良好的設(shè)計(jì)是有益的,無形地使生活更舒適。

2.當(dāng)然位置也影響回路和給排水設(shè)計(jì),特別是當(dāng)它遠(yuǎn)離管道或排水管時(shí),排水成為一個(gè)大問題。排水管應(yīng)具有一定的傾斜角度。如果桿位置靠近室外,則排水管可以連接到室外并通過單獨(dú)的管線排水;如果管道連接到管道并且傾斜度不足,當(dāng)管道必須從天花板或墻壁安裝時(shí),結(jié)構(gòu)必須很麻煩。成本也會(huì)增加。

以上就是由我們?yōu)榇蠹規(guī)淼募彝グ膳_(tái)設(shè)計(jì)圖,感謝大家的閱讀。

吧臺(tái)要如何設(shè)計(jì)才符合審美?

酒吧吧臺(tái)的式樣一般分為三種形式,比較常見的是兩端封閉的直線型吧臺(tái),U型吧臺(tái)和環(huán)形吧臺(tái)。

1.直線形吧臺(tái)

直線形吧臺(tái)的長度可根據(jù)需要設(shè)計(jì),一般來說,一個(gè)服務(wù)人員能有效控制的吧臺(tái)最長是3米。所以服務(wù)人員就要根據(jù)吧臺(tái)長度增加。

2.U形吧臺(tái)

U形吧臺(tái)又叫馬蹄形吧臺(tái),兩端抵住墻壁,一般需要安排三個(gè)或更多的操作點(diǎn),吧臺(tái)的中間設(shè)置一個(gè)島形儲(chǔ)藏室用來存放酒品,放置冰箱。

3.環(huán)形吧臺(tái)或中空的方形吧臺(tái)

環(huán)形吧臺(tái)或中空的方形吧臺(tái)一般需要設(shè)置中島。好處是能充分展示酒品,有較大的空間;缺點(diǎn)是服務(wù)范圍增加,需要多合理配置服務(wù)員。

當(dāng)然在吧臺(tái)的設(shè)計(jì)中還要注意很多的要點(diǎn),比如:視覺效果、空間的合理利用、照顧調(diào)酒師的平均身高等等很多方面。

酒吧吧臺(tái)怎么設(shè)計(jì)

水路設(shè)計(jì)排水管要有傾斜最好單獨(dú)排水。吧臺(tái)位置會(huì)影響電路和給排水設(shè)計(jì),尤其是離管道間或排水管較遠(yuǎn)的角落時(shí),排水就成?了一大難題。排水管要有一定的傾斜角度。如果吧臺(tái)位置離室外近,可以將排水管接到戶外,以單獨(dú)的管線排水。吧臺(tái)尺寸雙層吧臺(tái)層高差距不宜少于625px,利用角落筑成的吧臺(tái),操作空間至少需要2250px.而吧臺(tái)高度有兩種尺寸,單層吧臺(tái)約2750px上下,雙層吧臺(tái)則為2000px與2625px,其間差距至少要有625px,內(nèi)層才能置放物品。臺(tái)面的深度必須視吧臺(tái)的功能而定,只喝飲料與用餐所需的臺(tái)面寬度不一樣,如果臺(tái)前預(yù)備有座位,臺(tái)面得突出吧臺(tái)本身,因此臺(tái)面深度至少要達(dá)到40-1500px。吧臺(tái)材質(zhì)與室內(nèi)風(fēng)格協(xié)調(diào)臺(tái)面宜用耐磨?材質(zhì)吧臺(tái)所選用的材質(zhì)必須與室內(nèi)整體風(fēng)格相協(xié)調(diào),一般可分為木質(zhì)、石材、玻璃、不銹鋼或者鄉(xiāng)村的磚、石等砌成。

酒吧吧臺(tái)裝修技巧有哪些?

酒吧吧臺(tái)是一家酒吧的核心,是一家酒吧最具代表性的部分。酒吧吧臺(tái)怎么設(shè)計(jì)?今天小編來為大家講解一下。

吧臺(tái)的設(shè)計(jì)大致可分為五種形式,在充分確定好風(fēng)格定位后可根據(jù)以下幾種形式進(jìn)行設(shè)計(jì)

1、貼墻式

利用貼墻放置,酒柜可擺放在吧臺(tái)上方或懸于墻上。它占地面積少,適合于較小的室內(nèi)。

2、轉(zhuǎn)角式

利用房間轉(zhuǎn)角進(jìn)行布置,可以圍臺(tái)而坐,方便交談。

3、隔斷式

利用吧柜、吧臺(tái)對(duì)空間實(shí)行分隔,適用于面積較大且要求有多種功能區(qū)域的室內(nèi)。

4、嵌入式

在不規(guī)則的室內(nèi)空間可充分利用邊角空間,如凹入的部分安放吧臺(tái),不但增加了實(shí)用面積,而且還使整個(gè)室內(nèi)空間都顯得整齊。

5、餐桌式

吧臺(tái)與餐桌結(jié)合,在必要時(shí)將吧臺(tái)的餐桌部分展出或拉出用于就餐。

酒吧吧臺(tái)的功能設(shè)置

隨著社會(huì)的不斷很多朋友們下了班或者是有生日聚會(huì)都會(huì)到一些酒吧,那么想要開酒吧的一些生意朋友們,對(duì)于這個(gè)酒吧裝修最關(guān)鍵地方是什么呢?下面就有我們的小編來給大家講一講酒吧吧臺(tái)要怎么設(shè)計(jì),關(guān)于這個(gè)酒吧吧臺(tái)是設(shè)計(jì)方面有哪些技巧,還有酒吧吧臺(tái)的注意事項(xiàng)是什么。

一、酒吧吧臺(tái)裝修技巧有哪些

1、酒吧的吧臺(tái)設(shè)計(jì)特點(diǎn)是具備一套調(diào)制酒和飲料的設(shè)施,為顧客提供以一些本店的酒類為主的飲料及佐酒用的小吃,前吧臺(tái)多為高低式柜臺(tái),由顧客用的餐飲臺(tái)和配酒的操作臺(tái)組成的。

2、還有這個(gè)吧臺(tái)的邊應(yīng)該讓顧客用的餐椅都是高腳凳,這是因?yàn)榫瓢煞?wù)側(cè)的地面下因有用水等要求,要走各種管道而要墊高,除此之外服務(wù)員在內(nèi)側(cè)又是站立服務(wù),為了使顧客坐時(shí)的視線高度持平,所以顧客方面的座椅比較高。

3、為了配合酒吧里面的座椅高度以使下肢受力合理,經(jīng)常酒吧裝修柜臺(tái)下有腳踏桿以及吧臺(tái)臺(tái)面高1000-1000mm,坐凳面比臺(tái)面低250-350mm,踏腳又比坐凳面低450mm。

4、后吧臺(tái)就是有很多的酒柜和裝飾柜以及冷藏柜組成,并且酒吧裝修吧臺(tái)的形式有直線型、O型、U型、L型等,比較常用的是直線型。

5、酒吧的吧臺(tái)設(shè)計(jì)應(yīng)該將酒吧的吧臺(tái)分為上下兩個(gè)部分來,那么上部分不作實(shí)用上的安排,而是作為進(jìn)行裝飾設(shè)計(jì)的自由場(chǎng)所,下部一般設(shè)有酒柜,在顧客的視線看不到的地方放置杯子和酒瓶等。下部柜最好寬400~600mm,這樣的話就能儲(chǔ)藏較多的物品,滿足實(shí)用的要求。

二、酒吧吧臺(tái)的注意事項(xiàng)

1、因?yàn)槭鞘覂?nèi)設(shè)置吧臺(tái)所以必須將吧臺(tái)看作是完整空間的一部分,而不單只是一件家具,好的設(shè)計(jì)能將吧臺(tái)融入空間。吧臺(tái)的位置并沒有特定的規(guī)則可循,設(shè)計(jì)師通常會(huì)建議利用一些畸零空間,如果將吧臺(tái)融入當(dāng)做是空間的主體時(shí),便要好好考慮動(dòng)線走向。良好的設(shè)計(jì)具有引導(dǎo)性,無形中使居住往來更加舒適。

2、位置的定制就會(huì)影響電路和給排水設(shè)計(jì)還有就是離管道間或排水管較遠(yuǎn)的角落時(shí),排水就成了一大難題。排水管要有一定的傾斜角度,要是吧臺(tái)位置離室外近,可以將排水管接到戶外,以單獨(dú)的管線排水;如果須將管線接到管道間而傾斜度又不足,所以必須從天花板或者墻內(nèi)安管。

很多想要開設(shè)酒吧的朋友們或者是經(jīng)營酒吧的朋友們想要重新裝修設(shè)計(jì)一下酒吧吧臺(tái),我們的上述文章中就有吧臺(tái)裝修設(shè)計(jì)繼續(xù)以及注意事項(xiàng)希望可以幫助到大家。

?酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)與布置注意事項(xiàng)

酒吧吧臺(tái)是酒吧向客人提供酒水及其他服務(wù)的工作區(qū)域,是酒吧的核心部位,最初源于酒吧,網(wǎng)吧等帶"吧"字的場(chǎng)所,其代表這些地方的總服務(wù)臺(tái)(收銀臺(tái))。也用于表示餐廳,旅館等一些現(xiàn)代休閑服務(wù)場(chǎng)所的總服務(wù)臺(tái)。接下來請(qǐng)來欣賞我們帶給大家的酒吧吧臺(tái)的一些知識(shí)點(diǎn)!

一、酒吧吧臺(tái)的功能設(shè)置

吧臺(tái)設(shè)置雖然要因地制宜,但在布置吧臺(tái)時(shí),般情況要注意以下幾點(diǎn)。

視覺顯著,即客人在剛進(jìn)人時(shí)便能看到吧臺(tái)的位置,感覺到吧臺(tái)的存在,因?yàn)榘膳_(tái)應(yīng)是整個(gè)酒吧的中心,酒吧的總標(biāo)志,客人應(yīng)盡快地知道他們所享受的飲品及服務(wù)是從哪兒發(fā)出的。所以,一般來說,吧臺(tái)應(yīng)在顯著的位置,如距進(jìn)門處、正對(duì)門處等。

方便服務(wù),即吧臺(tái)設(shè)置對(duì)酒吧中任何一個(gè)角度坐著的客人來說都能得到快捷的服務(wù),同時(shí)也便于服務(wù)人員的服務(wù)活動(dòng)。

合理布置,盡量使一定的空間既要多容納客人,又要使客人并不感到擁擠和雜亂無章,同時(shí)還要滿足目標(biāo)客人對(duì)環(huán)境的特殊要求,在入口的右側(cè),較吸引人的設(shè)置是將吧臺(tái)放在距門口幾步的地方,而在左側(cè)的空間設(shè)置半封閉式的火車座,同時(shí)應(yīng)注意,吧臺(tái)設(shè)置處要留有一不定期的空間以利于服務(wù),這一點(diǎn)往往被一些酒吧所忽視,以至于使服務(wù)人員與客人爭占空間,并存在著服務(wù)時(shí)由于擁擠將酒水灑落的危險(xiǎn)。

主要配置,吧臺(tái)分前吧和后吧兩兩部分:前吧多為高低式柜臺(tái),由顧客用的餐飲臺(tái)和配酒用的操作臺(tái)組成;后吧由酒柜、裝飾柜、冷藏柜等組成。作為一套完善的吧臺(tái)設(shè)備,前吧應(yīng)包括下列設(shè)備:酒吧用酒瓶架、三格洗滌槽或自動(dòng)洗杯機(jī)、水池、飾物配料盤、貯冰槽、啤酒配出器、飲料配出器、空瓶架及垃圾筒等。后吧應(yīng)包括下列設(shè)備:收款機(jī)、瓶酒貯藏柜、瓶酒、飲料陳列柜、葡萄酒、啤酒冷藏柜、飲料、配料、水果飾物冷藏柜及制冰機(jī)、酒杯貯藏柜等。

二、酒吧吧臺(tái)清潔和保養(yǎng)

在室內(nèi)設(shè)置吧臺(tái),必須將吧臺(tái)看作是完整空間的一部分,而不單只是一件家具,好的設(shè)計(jì)能將吧臺(tái)融入空間,吧臺(tái)的清潔與保養(yǎng)要注意清潔劑和保養(yǎng)劑的使用。

1.清潔:吧臺(tái)一般是大理石和硬木制成,如果酒水翻到在臺(tái)面或者污點(diǎn),不及時(shí)處理就會(huì)形成硬結(jié)的點(diǎn)塊狀污漬。因此,必須馬上用抹布抹干。如果已經(jīng)結(jié)成硬塊,則先用濕毛巾擦拭,再用清潔劑噴再表面擦抹,至污漬完全消失為止。清潔后要在吧臺(tái)表面噴上保養(yǎng)劑。

2.保養(yǎng):吧臺(tái)的木質(zhì)表面須避免飲料、化學(xué)藥劑或過熱的物品放置在表面,以免損傷木質(zhì)表面的天然色澤。

當(dāng)污垢較多時(shí),可用稀釋過的中性清潔劑佐以溫水先擦拭一次,再以清水擦試,記得以柔軟的干布擦去殘留水漬,待完全擦凈后,再使用保養(yǎng)蠟?zāi)チ痢?/p>

同學(xué)們了解了這些內(nèi)容了么,以上就是小編為大家提供的酒吧吧臺(tái)的知識(shí)以及相關(guān)內(nèi)容。

隨著人們生活水平質(zhì)量的提高,人們的生活越來越多了,很多年輕白領(lǐng)在工作結(jié)束之后都喜歡去酒吧。吧臺(tái)是酒吧的一大裝修特色,下面我就帶大家一起來了解一下酒吧吧臺(tái)的設(shè)計(jì)與布置注意事項(xiàng)。

酒吧吧臺(tái)尺寸有很多種,首先來講第一種規(guī)格。有的酒吧吧臺(tái)是與儲(chǔ)酒櫥柜連在一起的,像這種酒吧吧臺(tái)尺寸一般是80cm——850cm,如果是美式或者是北歐風(fēng)格的與儲(chǔ)酒櫥柜連在一起的酒吧吧臺(tái)尺寸是110cm——125cm,這時(shí)候的酒吧凳高應(yīng)該是60cm——75cm。

酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)與布置注意事項(xiàng)

酒吧吧臺(tái)是由前吧、操作臺(tái)以及后吧這三部分組成的。酒吧吧臺(tái)尺寸高度為1m——1.2m,不過這種酒吧吧臺(tái)的高度不是絕對(duì)的,主要是依據(jù)調(diào)酒師的身高來制作的;前吧下方的操作臺(tái)尺寸一般為76cm,不過也不是一成不變的,也是要根據(jù)調(diào)酒師的身高來制定。

酒吧吧臺(tái)的特點(diǎn)是具備一套調(diào)制酒和飲料的設(shè)施,為顧客提供以酒類為主的飲料及佐酒用的小吃。前吧臺(tái)多為高低式柜臺(tái),由顧客用的餐飲臺(tái)和配酒的操作臺(tái)組成的。后吧臺(tái)由酒柜、裝飾柜、冷藏柜組成。

作為一套完善的吧臺(tái)設(shè)備,前吧應(yīng)包括下列設(shè)備:酒吧用酒瓶架、三格洗滌槽或自動(dòng)洗杯機(jī)、水池、飾物配料盤、貯冰槽、啤酒配出器、飲料配出器、空瓶架及垃圾筒等。后吧應(yīng)包括下列設(shè)備:收款機(jī)、瓶酒貯藏柜、瓶酒、飲料陳列柜、葡萄酒、啤酒冷藏柜、飲料、配料、水果飾物冷藏柜及制冰機(jī)、酒杯貯藏柜等。

吧臺(tái)席多為排列式,坐在吧臺(tái)席上可看到調(diào)酒師的操作表演,可與調(diào)酒師聊天對(duì)話,適合于單人的客人或兩個(gè)人并肩而坐。為了使吧臺(tái)能給人一種熱烈的氣氛,需要吧臺(tái)有足夠大的體量。但由于吧臺(tái)與4人座的廂型客席相比,單位面積能夠容納的客人數(shù)較少,加大吧臺(tái)的體量就會(huì)減少整個(gè)店容納的客人數(shù)量。

酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)與布置注意事項(xiàng)

為了配合座椅的高度以使下肢受力合理,通常酒吧裝修柜臺(tái)下有腳踏桿。吧臺(tái)臺(tái)面高1000-1000mm,坐凳面比臺(tái)面低250-350mm,踏腳又比坐凳面低450mm。

酒吧如果想要生意好,就一定要在酒吧的裝修設(shè)計(jì)上多花一點(diǎn)心思。以上就是我為大家介紹的酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)與布置注意事項(xiàng),想要了解更多關(guān)于酒吧吧臺(tái)裝修設(shè)計(jì)的信息,請(qǐng)多多關(guān)注,時(shí)光裝修網(wǎng)將給大家提供更全、更詳細(xì)、更新的資訊信息。

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