1. 開燒烤店需要準(zhǔn)備什么啊
2. 開燒烤店需要準(zhǔn)備什么
3. 開自助燒烤店賺錢嗎

關(guān)于燒烤店的手續(xù)?

首先要準(zhǔn)備照片,要辦理健康證,然后持健康證<2人以上&gt;房屋或者攤位合同<自己的房子要有房產(chǎn)證或者相關(guān)證明>以及***復(fù)印件.

房租合同復(fù)印件健康證復(fù)印件房屋布局圖到食品衛(wèi)生監(jiān)督部門辦理這個過程下來大概要10天左右,估計(jì)費(fèi)用在300到1000元<根據(jù)你的經(jīng)營規(guī)模>?

然后是營業(yè)執(zhí)照,必須辦完衛(wèi)生許可證,方可辦理營業(yè)執(zhí)照,需要準(zhǔn)備的東西大概和辦理衛(wèi)生許可證差不多.?

稅務(wù)登記證,有營業(yè)執(zhí)照就可以辦理稅務(wù)登記證.餐飲只需要辦理地方稅務(wù)登記證.?

有了這些就可以先開業(yè),有的地方要求的嚴(yán)一些,那就還要先辦理消防安全檢查方面的手續(xù),還有就是酒水零售許可證,煙草專賣證,環(huán)境衛(wèi)生評估證,以及門口的攤位證?

以上的手續(xù)基本上是全的,當(dāng)然一個地方一個管理方法,大城市和小地方的要求是不一樣的.?

擴(kuò)展資料

注冊程序

第一步：咨詢后領(lǐng)取并填寫《名稱（變更）預(yù)先核準(zhǔn)申請書》，同時準(zhǔn)備相關(guān)材料。

第二步：遞交《名稱（變更）預(yù)先核準(zhǔn)申請書》及其相關(guān)材料，等待名稱核準(zhǔn)結(jié)果。

第三步：領(lǐng)取《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》，同時領(lǐng)取《企業(yè)設(shè)立登記申請書》等有關(guān)表格。

經(jīng)營范圍涉及前置許可的，辦理相關(guān)審批手續(xù)。

到經(jīng)工商局確認(rèn)的入資銀行開立入資專戶。

辦理入資手續(xù)（以非貨幣方式出資的，還應(yīng)辦理資產(chǎn)評估手續(xù)）。

第四、五步：與個人獨(dú)資企業(yè)和合伙企業(yè)登記注冊步驟相同。

參考資料：

開燒烤店需要準(zhǔn)備什么啊

導(dǎo)讀：最近朋友極力推薦我去一家自助烤肉店去試試，說很特別，我心想烤肉店不都大同小異能有什么特別的。在朋友的盛情邀請下，小編和她去了這家叫做巧功夫的水晶烤肉店，店里生意火爆超乎我的想象……如何開燒烤店?前些天老聽朋友跟我講青島路有家自助烤是多么多么好吃，讓我一定去試試。我心里有點(diǎn)興致缺乏，在我看來烤肉店都差不多，沒什么特別的。這個周末，朋友找我一起去這家叫做巧功夫的自助烤肉店，說她已經(jīng)在網(wǎng)上團(tuán)購了兩張券，朋友的盛情難卻。于是和她去了這家傳說中的巧功夫烤肉店。巧功夫水晶烤賺錢秘訣請進(jìn)入>>如何開燒烤店 巧功夫美食***那威代言無需宣傳剛踏進(jìn)大門就看到墻上那威的海報(bào)，那威本色、身材肥碩、形象幽默。天生“滿族”：一副“魔鬼”身材，一張“有?！泵婵住８惺瘸允人?，愛說愛鬧等幾大愛好為國人稱道。作為美食盟主的那威那小嘴，本身就是一位美食專家，從不輕易代言?？吹剿谷粸榍晒Ψ虼裕睦锊唤麑@個烤肉加了點(diǎn)好感。店里用餐的人很多，但是老板在裝修設(shè)計(jì)時注意了空間的開闊性給人的感覺并不覺得擁擠。用了團(tuán)購號碼驗(yàn)證后，服務(wù)員領(lǐng)我們到了一個適合兩人用餐的地方?？粗郎贤该鞯乃у仯襾砹伺d趣，原來沒見過這玩意，朋友對我說這是天然水晶做的，用這個烤肉不僅熟的快，而且營養(yǎng)美味，這樣看著就有了食欲。巧功夫 嘗過了才知道有多美味如何開燒烤店?服務(wù)員為我們打開鍋后，紅彤彤的很有感覺。因?yàn)槭亲灾?，所以我們?nèi)ツ昧艘欢严矚g的食物，巧功夫的水晶烤可以一邊燒烤一邊火鍋，大大滿足了吃貨的需求。在朋友的極力推薦下，試了一下這里的獨(dú)創(chuàng)——果醬烤，經(jīng)過腌漬的烤肉配上清新美味的果醬，十分美味，讓人吃得停不下來。接著我又吃了我特別喜歡的麻辣系列，麻和辣都剛到好處，讓人從心里覺得舒服，麻味綿長、辣味濃郁，讓人覺得酣暢淋漓。吃完了油膩的食物再來一點(diǎn)巧功夫的靚湯，解膩又養(yǎng)生。在通通試吃了一遍后，我已經(jīng)十一分飽了，可還是不愿意停下來，這巧功夫的獨(dú)門秘制調(diào)料真是其他烤肉店無法比的。朋友特驕傲的對我說，“我推薦的東西很好吧，還不相信我的眼光。”是真的好，所以我連連點(diǎn)頭。如何開燒烤店?巧功夫的幾大賺錢秘訣在我看來，開一家成功的燒烤店，需具備以下幾方面的條件，而巧功夫自助烤都做得非常優(yōu)秀，生意才會如此火爆。1、食物取勝，燒烤店，食物擁有最大的說服力，巧功夫烤肉品種豐富，不僅可以烤肉、還可以火鍋，一鍋多吃。再配上秘制調(diào)料，經(jīng)營簡單又賺錢。2、上菜快，巧功夫水晶鍋利用水晶瞬間速熱特點(diǎn)，三分鐘就可以將食物吃到口中，消費(fèi)者無需過長時間等待，大大的留住了客源。3、明星效應(yīng)，在這個崇尚品牌，追求明星效應(yīng)的年代，有明星為你代言就是最好的招牌，擁有優(yōu)于別人的品牌效應(yīng)，巧功夫能有能力邀請那威代言，那威不會自己砸自己美食***的牌子，所以巧功夫不會讓你失望。4、創(chuàng)新取勝，獨(dú)創(chuàng)的烤立方上下同烤、葷素分開。獨(dú)創(chuàng)的果醬烤，打開另一個美食天地。讓顧客在不斷的新鮮***下對巧功夫越來越愛。5、營養(yǎng)健康，傳統(tǒng)燒烤油煙大，含有致癌物質(zhì)，而巧功夫利用水晶鍋烤肉，健康、美味、營養(yǎng)兼具。讓消費(fèi)者吃得更放心更滿意。在心滿意足的吃完后，準(zhǔn)備離開，就看到門口已經(jīng)開始排號了，等待的顧客也很有耐心的坐在旁邊的沙發(fā)上翻看雜志，服務(wù)員也很貼心的送上茶水和飲料?？粗@樣的服務(wù)，想著這樣的的烤肉店，食物好、服務(wù)好、又整條街放去獨(dú)一無二，真是想不火爆都難。如何開燒烤店?巧功夫?yàn)槟?a href="/tags-c-y.html" target="_blank" class="e5bc384be78c6308 relatedlink">創(chuàng)業(yè)出謀劃策品牌使用：統(tǒng)一“巧功夫”品牌形象、店面形象、CIS系統(tǒng)設(shè)計(jì)，共享廣告***、開業(yè)前指導(dǎo)：全程開業(yè)策劃指導(dǎo)，協(xié)助店面選址和店型建議，以及開業(yè)宣傳，提供店面裝修設(shè)計(jì)方案等市場督導(dǎo)：特派市場督導(dǎo)進(jìn)行帶店幫扶，包括店面產(chǎn)品價(jià)格定位等，直至走上正軌優(yōu)先續(xù)約：在經(jīng)加盟商合同有效期滿后，如繼續(xù)合作，總部優(yōu)先免費(fèi)辦理專營合同。價(jià)格優(yōu)勢：代理商享有最低價(jià)格配置***，在代理區(qū)域內(nèi)有制定價(jià)格的權(quán)力，有相對的價(jià)格競爭優(yōu)勢。壟斷優(yōu)勢：代理區(qū)域內(nèi)獨(dú)家壟斷經(jīng)營，不受干擾，可多層面、多渠道開展業(yè)務(wù)。還有更多加盟優(yōu)勢和支持，有興趣的可以進(jìn)一步了解。開一家巧功夫水晶烤肉店，資金要求在3-5萬元。水晶自助烤，巧功夫用功夫美食撬動市場，財(cái)富唾手可得。友情提示：創(chuàng)業(yè)第一步是主動咨詢，把握每一個創(chuàng)業(yè)商機(jī)。進(jìn)一步了解該項(xiàng)目更多詳情，請?jiān)谙路搅粞园辶粞裕粞酝耆赓M(fèi)。留言會是您開啟財(cái)富的第一步，任何有可能的機(jī)會都不應(yīng)錯過，掌握命運(yùn)的主動權(quán)，羨慕別人的您明天就可能變?yōu)閯e人羨慕的對象。咨詢項(xiàng)目詳情，例如：該項(xiàng)目如何加盟?該項(xiàng)目投資多少?該項(xiàng)目收益如何?該項(xiàng)目多久能收回投資?你可以把你的任何疑惑或者不了解的地方通過留言告訴我們。

開燒烤店需要準(zhǔn)備什么

肉當(dāng)然少不了烤肉爐，常見的烤爐通常分為石鍋和網(wǎng)架兩類。所謂石鍋就是在電磁爐或煤氣上放置石質(zhì)不粘烤盤，再將食物放在靠盤上燒烤即可。這種工具的好處是準(zhǔn)備起來比較簡單，使用十分方便，而且由于食物不直接與爐火接觸，所以非常衛(wèi)生。但由于不是使用炭火，因此許多人會覺得味道不夠地道。此類烤具被許多烤涮兼?zhèn)涞?a href="/tags-c-g.html" target="_blank" class="2a67c25ca756a6a6 relatedlink">餐館廣泛***用，若是家用，連灶帶烤盤或單獨(dú)烤盤，在商場中都可以買到。值得注意的是，如果單獨(dú)購買烤盤，要注意與家中爐灶尺寸相符，否則會導(dǎo)熱不均。

網(wǎng)架炭火烤肉準(zhǔn)備起來，稍顯繁瑣。有些像老式的涮羊肉，除了烤具外，還要準(zhǔn)備無煙專用炭。除了生火燒炭外，在燒烤過程中還要不斷加炭，以保持火候。雖然這種方法有時會“火冒三丈”，有時也許還弄得人灰頭土臉，但由于這種方法更接近自然，而且高溫下的木炭烤制的食物會有一種特殊的香味，因此專營烤肉的餐館大多選用此法。至于家用，除了自制簡單烤具外，許多商場還推出了野營燒烤灶具，雖然價(jià)格稍貴，但十分方便耐用。還有炭火、瓦斯兩用烤架可適應(yīng)各種燒烤口味。

烤肉必備物品

許多人并不注意如何正確使用烤肉餐具，一雙筷子夾了生肉夾熟肉，雖然方便，但實(shí)在不衛(wèi)生。正確使用餐具，讓你安全衛(wèi)生地享用美味。

夾子、叉子、鏟子，這三樣餐具是烤肉中不可缺少的“三劍客”。夾子，主要用來夾取生食；叉子，可以用來固定和測試食物的生熟程度；鏟子，是非常好用的翻轉(zhuǎn)食物的工具。

木炭：木炭是炭烤的必備生火材料。選購木炭時，要選擇無煙燒烤木炭；應(yīng)挑選較為沉重、質(zhì)地結(jié)實(shí)的塊狀木炭。

毛刷：毛刷主要用來在鐵網(wǎng)上刷油，以防食物粘在網(wǎng)上。另外，還可用來蘸取醬汁，刷在烤肉上，多準(zhǔn)備幾支可避免味道混淆。

鐵刷：用來清潔粘在烤網(wǎng)上的食物殘?jiān)苊鈿堅(jiān)街谑澄锷稀?

竹簽：用來穿燒烤食物，使用前先用冷水浸泡透，以免竹簽過于干燥，在燒烤時著火或斷裂。選購時，可選擇稍長些的，以免燙手。

鹽：鹽可以用來調(diào)味。另外，在烤肉過程中，許多含脂肪多的食物加熱后會滴出油，這些油滴被炭火燒著會產(chǎn)生很高的火焰烤焦網(wǎng)架上的食物，如果用水噴灑，只會產(chǎn)生煙灰污染食物，這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。

烤肉六大訣竅

別以為烤肉只是簡單的將肉翻騰幾下，再隨便抹些將醬料就萬事大吉了。其實(shí)，下的功夫不一樣，烤出的味道也不盡相同。不信，你按照下面列出的注意事項(xiàng)烤一次試試，保證烤出好味道！

1、 如果你準(zhǔn)備在家中自制烤肉，那么炭火的選擇是第一件重要的事情。選擇炭火時一定不要圖便宜，有的劣質(zhì)炭火火勢不夠，甚至根本不燃；還有的燒著后會起很大的煙污染食物。質(zhì)量好的炭火一般比較整齊，質(zhì)量也較重，這樣的炭火燃燒時間長，而且火勢很好。由于炭烤食物的特殊風(fēng)味來自于木炭高溫時燒烤食物的香味，因此選擇好木炭是享受美味的基礎(chǔ)。

2、 在燒烤食物前，先將烤架上刷一層油，以免食物粘在架上。隨時用鐵刷刷去烤架上的殘?jiān)?，保持烤架清潔，才不?a href="/tags-y-x.html" target="_blank" class="cd2ce5bc384be78c relatedlink">影響到食物的風(fēng)味。

3、 可以燒烤的食物種類很多，但材料的選擇也是十分講究的。豬肉：必須烹至全熟才可食用，應(yīng)選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉，這樣烤出的肉不會太干澀。牛肉：可選擇牛肋排骨，鮮嫩而又韌性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。無論是美國牛肉或是澳洲牛肉，都不宜烤至全熟食用，會破壞肉質(zhì)的鮮嫩。雞肉：任何部位都是燒烤的好材料。燒烤前若用檸檬水浸一下，在撒些淀粉，會使肉質(zhì)更鮮嫩。海鮮：樣樣都可以，但一定要選新鮮的。新鮮的海鮮肉質(zhì)密且富有彈性，從冰箱取出的海鮮燒烤前腌制時間不宜超過30分鐘?？爵滛~卷時，在上面薄薄刷一層蛋黃，色澤會更漂亮，味道更佳。蔬菜、水果：以根莖類、蘑菇類、汁少質(zhì)地較硬的蔬果為主，例如玉米、青椒、菠蘿、香蕉等。

4、 食物一上烤架，心急的人總是擔(dān)心會烤焦，不停地翻來翻去。其實(shí)，這樣反而延長了烤熟的時間，還會破壞蛋白質(zhì)，造成肉質(zhì)變硬。在翻烤食物時，食物必須受熱到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了網(wǎng)架上，說明蛋白質(zhì)還沒有完全受熱，硬拉只會撕破蛋白質(zhì)纖維，若是魚類便會形成脫皮現(xiàn)象。

5、 食物在燒烤過程中，時間越長，水分和油脂的流失越大，口感也就越干澀。因此在燒烤過程中應(yīng)在食物上適量刷些燒烤醬，可保持食物濕潤度，并增加味道，但注意不要一次刷得過多，而造成食物過咸。

6、 對于有一定燒烤基礎(chǔ)的人來說，烤出地道的菱形烤痕絕對可以使燒烤技術(shù)錦上添花。其實(shí)，烤出菱形烤痕并不困難，首先要求炭火溫度要夠熱，然后將食物以30度斜角放在烤架上，當(dāng)食物充分受熱后將食物轉(zhuǎn)至反方向30度斜角，就可形成菱形烤痕了。以同樣步驟將食物的另一面也烙上烤痕，即可。

自制美味烤醬

一般市面上的烤肉佐醬很多，但并不一定合乎每個人的口味，而且每次同樣的烤醬也會令人感到乏味。不如試試以下推薦的幾種配醬方法，說不定正合你的口味呢！

* 烤肉醬

配料：醬油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴魚精、干海帶、姜粉各2茶匙。

做法：將所有材料混合均勻，即可。

* 麻辣醬

配料：檸檬汁1/4杯，番茄醬2大茶匙，辣椒油、辣椒醬、黑胡椒粉各1小匙，蠔油、辣椒末、黃酒、紅糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。

做法：將所有材料混合均勻，即可。

* 酸梅醬

配料：酸梅3顆，酸梅蜜餞、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。

做法：將所有材料混合均勻，即可。

* 蘋果醬

配料：蘋果1只（去核，打成醬狀），蘋果汁1/2杯，白醋1茶匙，芥末醬1/2茶匙，蜂蜜、洋蔥各1茶匙，鹽、胡椒適量。

做法：將所有材料混合均勻，即可。

* 五味醬

配料：醬油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，番茄醬3茶匙，姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。

做法：將所有材料混合均勻，即可。

* 蒜泥醬

蒜泥2茶匙，醬油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，細(xì)砂糖1茶匙，胡椒粉適量。

做法：將所有材料混合均勻，即可。

開自助燒烤店賺錢嗎

摘要：燒烤是人們很喜愛的一種美食，特別是在夏天，幾個朋友總喜歡聚在一起吃燒烤，喝著飲料啤酒。因此很多人也想開一家燒烤店，但是對于首次創(chuàng)業(yè)的人來說，開燒烤店也并不是那么容易的。那么，開燒烤店怎么才能掙錢呢？開燒烤店有哪些注意事項(xiàng)？首先我們要選好店面地址，如果是加盟的話要選好有影響力的品牌?下面，一起來了解下吧！如何開一個燒烤店開燒烤店流程（1）前期的市場調(diào)研

開店之前先對當(dāng)?shù)氐牟惋嬍袌鲞M(jìn)行考察，看看該地區(qū)有無類似的燒烤店、利潤怎么樣。

（2）寫個大概的***書

做生意，一定要有非常好的分析能力，自己要做一個***書，內(nèi)容包括：同行的競爭情況、你選擇的店鋪位置面對那些消費(fèi)群體、你的店鋪規(guī)模適合那種經(jīng)營方式、同行的燒烤店都賣那些品什么賣得好、投資成本分析、利潤分析、如果初期經(jīng)營冷淡該堅(jiān)持幾個月、如果經(jīng)營的好該如何長期發(fā)展等等。

（3）選址與消費(fèi)人群

地點(diǎn)的選擇：應(yīng)選擇在工廠、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學(xué)校等附近工薪階層或學(xué)生集中的地方，或車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方。

商圈評估：包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設(shè)施、附近的競爭店及互補(bǔ)店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場、車站，營業(yè)時間、人口、客源及比例，消費(fèi)力及消費(fèi)動機(jī)、馬路寬度、發(fā)展前景等因素。

（4）與房東簽約

確定好門面之后，就可以與房東簽約了。簽約時最好簽3-4年，同時，最好能向房東協(xié)商，租金起算的日期能夠扣掉裝潢期，以降低燒烤店鋪的租金支出。

開燒烤店需要什么證件（1）個體工商戶營業(yè)執(zhí)照：這是每個店面都需要走的正常法律過程，在當(dāng)?shù)毓ど叹只蚬ど趟k理，為燒烤店核準(zhǔn)一個名稱，核準(zhǔn)通過的話工商會出具一份《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》，想開燒烤店，必須先辦理一張營業(yè)執(zhí)照。

（2）食品衛(wèi)生許可證：對于餐飲行業(yè)來說，衛(wèi)生許可證是最重要的證書，沒有衛(wèi)生許可證的餐廳是嚴(yán)禁營業(yè)的?？稍诋?dāng)?shù)匦l(wèi)生局辦理，同時辦理健康證。

（3）稅務(wù)登記證：辦理稅務(wù)登記也是必不可少的，一般來說，在餐廳領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照的一個月之內(nèi)就可以申請辦理登記了。開燒烤店需要什么手續(xù)

燒烤店去哪進(jìn)貨好燒烤店的食材都是在最近的菜市場或者是農(nóng)貿(mào)市場來進(jìn)貨，還可以在大型超市進(jìn)貨，這些都是很好的進(jìn)貨渠道，***購時，要做到貨比三家，以最合理的價(jià)格購進(jìn)盡量優(yōu)質(zhì)的原料，同時要盡量就地***購，還要跟批發(fā)商建立一個信任的關(guān)系，注意減少運(yùn)輸?shù)?**購費(fèi)用，還需要做好食材的保鮮，衛(wèi)生安全。

開燒烤店要準(zhǔn)備什么（1）吧臺：收銀臺的后面一般會配置酒柜，用于展示酒水、飲料等，與吧臺相配套的設(shè)備還有驗(yàn)鈔機(jī)、收銀箱或收款機(jī)、開瓶器等。

（2）空氣調(diào)節(jié)設(shè)備：供暖、通風(fēng)和制冷設(shè)備齊全，能夠?yàn)闊炯用说晏峁┝己玫目諝猸h(huán)境。

（3）電話及視聽設(shè)備：燒烤加盟店應(yīng)該配有電話和呼叫系統(tǒng)，音響或視聽設(shè)備配套。除聯(lián)系業(yè)務(wù)外，還能為消費(fèi)者提供方便，如今已經(jīng)成為燒烤加盟店必備的設(shè)備?？梢栽诎膳_上安裝普通電話，也可以在門口或者其他適宜的地方安裝投幣或磁卡電話。

（4）安全設(shè)備：設(shè)有消防器材和消防裝置，并使其處于良好工作狀態(tài)；設(shè)有緊急出口和燈光顯示，符合消防安全要求。

（5）扎啤機(jī)：用于存放和打放扎啤。配套的用品是扎啤杯，其數(shù)量一般按基本座位配九、燒烤加盟店的設(shè)施和設(shè)備置。此項(xiàng)由扎啤供應(yīng)商提供。

（6）冷藏柜：用于存放和冷藏啤酒、飲料。特別為夏季供應(yīng)冰鎮(zhèn)啤酒和飲料時所必需。冷藏柜不用自己購買，與啤酒或飲料的供應(yīng)商洽商，通過簽定使用合同，由其以促銷品的形式提供。

自助燒烤還是傳統(tǒng)燒烤好傳統(tǒng)燒烤會比較好一些。無論是傳統(tǒng)燒烤或者是自助式的燒烤市場都已經(jīng)飽和，當(dāng)然相對來說，傳統(tǒng)燒烤的數(shù)量會比自助式的要多，這個是無可厚非的，但是自助式燒烤的投入會比傳統(tǒng)燒烤要多很多，同時自助式燒烤餐廳隨著越來越壯大，在定價(jià)方面也越來越低，因此可能就會造成較大的競爭，獲得的盈利也不會多好，反觀傳統(tǒng)燒烤，投入資金相對少一些，定價(jià)隨著花樣的調(diào)味與食材的不同、店鋪的裝修，有小幅上漲，同時也比較適合大眾口味，最主要是很多人不喜歡自己動手，傳統(tǒng)燒烤可以說是更符合大眾一些。

開燒烤店要交稅嗎如果有店面，提供位置給消費(fèi)者的。屬于服務(wù)業(yè)——餐飲業(yè)。要到地方稅務(wù)局繳納稅款。要交營業(yè)稅、所得稅、城建稅、教育費(fèi)附加等。具體交多少看你的營業(yè)額和經(jīng)營情況，個體戶一般是核定征收。各地管理不盡相同，以當(dāng)?shù)囟悇?wù)機(jī)關(guān)的答復(fù)為準(zhǔn)。

燒烤店起名技巧（1）本行起名法

這種取名法可以用一句話來形容：三句話不離本行。燒烤店一定程度上也是向顧客提供休閑的場所，因此，也可以根據(jù)行業(yè)本身的特點(diǎn)來給燒烤店取名，如“休閑燒烤”、“家常燒烤”等。

（2）真實(shí)起名法

許多燒烤店在取名的時候往往根據(jù)該店的實(shí)際情況、經(jīng)營目標(biāo)和內(nèi)容，也有的創(chuàng)業(yè)者會直接使用的名字或者姓氏來給燒烤店命名。

（3）滑稽起名法

有些燒烤店的名字讓人看了往往忍不住發(fā)笑，能夠使人“笑”就說明取名已經(jīng)成功了。這樣風(fēng)趣的店名雖然滑稽，但是給顧客留下的印象是深刻的，也能在一定程度上使人的精神放松，與燒烤的文化內(nèi)涵頗為相符。不過，滑稽總要有個度，不能無理取鬧，否則適得其反。

（4）效仿“名牌”起名

“名牌”起名法也可以戲稱為“傍大款”，就是利用其他比較有名氣的大品牌或者目標(biāo)顧客的喜好來給的燒烤店命名。

（5）隨意起名法

如果創(chuàng)業(yè)者們絞盡腦汁也想不出一個好的店名，那么不妨試一下隨意起名法。隨意起名法講究“即興”，具有很大的發(fā)揮余地，但是“即興”起的名字一定要不失品位，避免落入低俗。

燒烤店加盟燒烤店家加盟要多少錢（1）按城市分

①一線城市：180_大約需要投資61.35萬元。

②二線城市：160_大約需要投資46.4萬元。

③三線城市：140_大約需要投資34.66萬元。

（2）按店型分

①標(biāo)準(zhǔn)店：90_大約需要投資32萬元。

②形象店：120_大約需要投資40.85萬元。

③旗艦店：150_大約需要投資49.7萬元。

（3）按車型分

①豪華手推車（SK-A1）：大約需要投資2.88萬元。

②豪華手推車（SK-A2）：大約需要投資3.58萬元。

③豪華手推車（SK-A3）：大約需要投資4.58萬元。

④豪華手推車（SK-A4）：大約需要投資5.38萬元。

燒烤店加盟賺錢嗎（1）按城市分

①一線城市：180_月凈利潤大約12.19萬元；年凈利潤大約146.28萬元。

②二線城市：160_月凈利潤大約8.67萬元；年凈利潤大約103.99萬元。

③三線城市：140_月凈利潤大約7.336萬元；年凈利潤大約88.03萬元。

（2）按店型分

①標(biāo)準(zhǔn)店：90_月凈利潤大約4.12萬元；年凈利潤大約45.44萬元。

②形象店：120_月凈利潤大約4.925萬元；年凈利潤大約59.1萬元。

③旗艦店：150_月凈利潤大約5.73萬元；年凈利潤大約68.76萬元。

（3）按車型分

①豪華手推車（SK-A1）：月凈利潤大約2.5萬元；年凈利潤大約29.32萬元。

②豪華手推車（SK-A2）：月凈利潤大約2.75萬元；年凈利潤大約32.12萬元。

③豪華手推車（SK-A3）：月凈利潤大約3萬元；年凈利潤大約34.72萬元。

④豪華手推車（SK-A4）：月凈利潤大約3.05萬元；年凈利潤大約35.02萬元。

燒烤店加盟條件（1）加盟商要有真誠長遠(yuǎn)的合作態(tài)度，熟悉當(dāng)?shù)厥袌觥?/p>

（2）認(rèn)可并接受品牌的經(jīng)營理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人。

（3）經(jīng)營者需有相當(dāng)?shù)馁Y金實(shí)力用于前期店鋪?zhàn)饨?、裝修、固定設(shè)備配置、首批進(jìn)貨和前期市場投入、宣傳費(fèi)用，以及必要的流動資金。

（4）加盟商要提前準(zhǔn)備好門店，自有的或是有租房協(xié)議均可。

（5）執(zhí)行和遵守各項(xiàng)經(jīng)營管理系統(tǒng)。

（6）投資者需要具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與其他加盟成員友好合作。

（7）具有良好的現(xiàn)代商業(yè)意識和管理能力，認(rèn)同本企業(yè)經(jīng)營理念及企業(yè)文化，并服從公司的統(tǒng)一管理。

燒烤店加盟流程（1）初步了解：仔細(xì)閱讀加盟指南，不明之處向總部投資顧問詢問。

（2）實(shí)地考察：到公司總部進(jìn)行實(shí)地考察，我們會派專業(yè)的工作人員給您介紹，項(xiàng)目的市場概況，項(xiàng)目的費(fèi)用，包括之后您的選址情況等等。

（3）填寫意向申請表：有意向的加盟者填寫意向申請表，總部審核加盟商的加盟資格。

（4）正式簽約：根據(jù)市場調(diào)研情況和自身情況，最終確定投資規(guī)模及加盟方式，正式簽訂加盟合同。

（5）加盟選址：門店的選址對經(jīng)營結(jié)果有重要影響，也是最為慎重的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，因此您在確定地址之前需要進(jìn)行嚴(yán)格全面的考察，調(diào)研、同時也可邀請品烤韓式自助燒烤專業(yè)人員給予堪店協(xié)助，選址確定后簽署租賃合同。

（6）店鋪裝修：確認(rèn)店面后，總部出具裝修方案，加盟商進(jìn)行店鋪裝修。

（7）安排培訓(xùn)：總部安排加盟商進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)結(jié)業(yè)證書，允許開店?duì)I業(yè)。

（8）開業(yè)***：根據(jù)店鋪實(shí)際情況以及本地城市情況，制定相應(yīng)的開業(yè)***。

（9）開業(yè)運(yùn)營：選擇良辰吉日開業(yè)，開業(yè)活動主要以吸引更多的顧客而做的促銷活動，關(guān)乎以后生意的好壞這個環(huán)節(jié)也非常的重要。

燒烤店加盟與自營優(yōu)劣燒烤店加盟優(yōu)缺點(diǎn)（1）優(yōu)勢：加盟帶來最直接的好處就是一個成熟品牌的市場影響力、開店初期的各項(xiàng)扶持。其中包括各種繁瑣的手續(xù)辦理、店鋪選址、設(shè)計(jì)、裝修、開業(yè)，菜單設(shè)置，餐品配送、開店初期營銷方案的制定及成功店面經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的分享等。

（1）劣勢：除去各種開店必須費(fèi)用，你還要繳納數(shù)額不菲的加盟費(fèi)。沒準(zhǔn)后期還會有其他名目繁多的費(fèi)用等著你。

選擇加盟方式，門店發(fā)展的自由度也會受到較多限制，比如門店的裝修風(fēng)格、用料、餐品設(shè)置等等，總部都會有各種要求，而門店必須按照要求執(zhí)行。

加盟商家后期想要轉(zhuǎn)型很困難。因?yàn)槟壳按蠖鄶?shù)的連鎖品牌是市場流行什么就做什么項(xiàng)目。而一般的品類流行周期都不長，過了流行期，品牌就轉(zhuǎn)做別的，加盟商不轉(zhuǎn)型就要落伍“挨打”。但即使產(chǎn)品不流行了，如果還在合作期內(nèi)，加盟店想改變餐品經(jīng)營方向則很難。除非你關(guān)店重開一家，但如果關(guān)店，前期的投資就算打水漂了。

自己開燒烤店優(yōu)缺點(diǎn)（1）優(yōu)勢：單干的最大優(yōu)勢就是財(cái)務(wù)自由度高，沒有那么多的費(fèi)用需要交，同時裝修風(fēng)格也比較自由，這樣的好處就是相對風(fēng)險(xiǎn)較低，而且即使遇到了產(chǎn)品落伍了，轉(zhuǎn)向也方便，因?yàn)橥顿Y者可以根據(jù)裝修、店址的選取，重新挑選新的項(xiàng)目。也不用支付盟主違約金等費(fèi)用。總而言之，就是資金鏈相對更加穩(wěn)定，賺取的利潤可能會更高一些。

（2）劣勢：相比加盟，自己開燒烤店，前期準(zhǔn)備很煎熬。開店前期會經(jīng)歷比較長時間的煎熬。因?yàn)闆]了連鎖品牌的各項(xiàng)扶持和幫助，所有的流程都在自己跑，辦理營業(yè)執(zhí)照、選址、裝修、確定店名、開業(yè)促銷等等，每一項(xiàng)瑣碎的工作都要耗費(fèi)巨大的精力。

燒烤店選址技巧燒烤店適合開在哪些地方（1）一般商業(yè)區(qū)

這些地區(qū)嚴(yán)格意義上來講，并不屬于黃金地段，但是這些地區(qū)的房屋租金會比較便宜，交通也相當(dāng)方便，彌補(bǔ)了地段上的不足。這里開店的輻射力比較強(qiáng)，可以吸引附近社區(qū)居民前來消費(fèi)。

（2）社區(qū)購物中心

這一地區(qū)主要是為方便當(dāng)?shù)鼐用穸?，社區(qū)內(nèi)大多有各種的專賣店或者超市，吸引較多的消費(fèi)者。根據(jù)社區(qū)中心的位置和消費(fèi)人群流量，燒烤店也很容易經(jīng)營成功。

（3）科技園區(qū)

城市中比較集中的科技園區(qū)和開發(fā)區(qū)，顧客群有很強(qiáng)的消費(fèi)能力和前衛(wèi)的消費(fèi)觀念。在這一地區(qū)可以開設(shè)檔次比較高的燒烤店，以迎合此地消費(fèi)者的消費(fèi)觀念。

（4）大學(xué)城

大學(xué)城往往聚集很多所大學(xué)或者研究院。大學(xué)生是燒烤的忠實(shí)“粉絲”，并且其消費(fèi)品位在逐年上升。燒烤店開設(shè)在大專院校的旁邊是很好的選擇。前衛(wèi)的年輕學(xué)子們也很愿意透支他們的消費(fèi)能力。但是，在這一地區(qū)開設(shè)燒烤店要注意經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)營策略要符合年輕學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，只有投其所好，才能生意興隆。

燒烤店選址原則（1）做任何加盟項(xiàng)目都需要明確的知道自己的目標(biāo)市場是什么，找到這一目標(biāo)市場中有的人群、地點(diǎn)，在這一區(qū)域內(nèi)建立相應(yīng)的餐飲店鋪規(guī)模。投資者需要根據(jù)區(qū)域內(nèi)的情況進(jìn)行合理的選擇店內(nèi)設(shè)施、菜品、服務(wù)等等。

（2）地點(diǎn)要有可見度，雖說品有一定的知名度，但只用充分的利用好這一優(yōu)勢才能夠?yàn)樽约旱牡赇亷碛?。所以在選址上面也一定要有可見度，可見度指的是燒烤飲食加盟店選址的位置最好是在人們能夠很清晰看到的，風(fēng)水寶地就是有這樣的優(yōu)勢。

（3）交通便利，只有讓消費(fèi)者能夠輕松找到的地方才會有更多的人愿意去。方便客戶往來，這一點(diǎn)很重要，店鋪的位置直接決定了食客們愿意進(jìn)入餐廳的比例。

（4）地址全面分析是最重要的一條，請廣大想要開燒烤飲食加盟店的創(chuàng)業(yè)者務(wù)必掌握了，投資者在選擇開店之前一定要先制定一份詳細(xì)的投資方案，這樣才能夠更加清晰的知道選址預(yù)算是多少，根據(jù)預(yù)算來分析各類地址的優(yōu)劣，就能放心的選址了。

燒烤店裝修技巧燒烤店裝修設(shè)計(jì)要點(diǎn)（1）燒烤店的地板磚要選用防滑的。如果使用地板，在用水拖過后經(jīng)常會出現(xiàn)濕滑的情況，容易出現(xiàn)滑倒客人的事故，所以這點(diǎn)細(xì)節(jié)一定要注意。而且磚木色的地板任何時候看起來都是顏色亮麗。

（2）燒烤店墻面裝修設(shè)計(jì)。大多燒烤店都是白色或者圍一些墻裙，白色容易弄臟而且不好清洗，時間長了墻面的衛(wèi)生會很大的影響客人就餐的心情。墻面可以貼墻紙，但是顏色選擇上不但看起來干凈、明亮而且不能易臟。

（3）燒烤店桌椅設(shè)計(jì)。桌椅的選擇簡單就好，但是椅子再怎么簡單都必須要有靠背，會讓客人感到舒適。桌子選擇一些木質(zhì)的，感覺看起來比較厚重的款式，桌面上鋪上厚玻璃最好，這樣在打掃時會方便很多而且看起來桌面透亮，美觀不少，不然時間長了任何桌子表面都會出現(xiàn)褪色的情況。

（4）廚房的裝修材料一定要耐水耐高溫，燒烤間既是火旺的地方，也是很容易積水的地方。裝修材料如果不耐高溫，很容易出現(xiàn)安全問題。

（5）作為燒烤店有很多食物有時間都是自助的，顧客自己選擇喜愛的食物；因此店鋪裝修的過程中我們需要考慮好走廊通道和餐位之間的距離問題，方便顧客的流通以及服務(wù)人員的服務(wù)等等。

燒烤店裝修預(yù)算對于其不同的裝修風(fēng)格，裝修費(fèi)用當(dāng)然也會存在差異。如：韓式風(fēng)格的烤肉店裝修價(jià)格在400-1800元/_；像豪華裝修的烤肉店的費(fèi)用大約為1200元/_；還有日式風(fēng)格裝修價(jià)格為700元/_；混搭風(fēng)格則會少一點(diǎn)大約為450元/_；當(dāng)然簡約裝修是相對最便宜的，費(fèi)用大概是200-500元/_。

燒烤店經(jīng)營技巧（1）保持店鋪良好的內(nèi)、外在形象

開業(yè)之前花費(fèi)很大心思裝修好的店鋪形象，不一定需要花費(fèi)巨大資金，也能搞的比較個性、有創(chuàng)意，照樣能吸引顧客的眼球，這就是燒烤店的著眼點(diǎn)，開張之后一定要定期維護(hù)，時時更新、把新產(chǎn)品及時補(bǔ)充上去，修整；而不能不管不問，任其老化、剝落。只有這樣，你的店鋪才能保持長期的形象魅力和吸引力。

（2）保證店里產(chǎn)品的競爭力與魅力吸引

現(xiàn)在產(chǎn)品除了品牌之外，同等的產(chǎn)品還要比價(jià)位、性質(zhì)、功能、效果等。因此，進(jìn)貨時必須注重這些方面，盡量多的考查其他同行的具體情況，做到知己知彼，保證自己所售產(chǎn)品的魅力。

（3）注重服務(wù)技巧，提高服務(wù)質(zhì)量

產(chǎn)品的魅力有了，完美的服務(wù)也很重要，店內(nèi)營業(yè)員還要注重他們的服務(wù)技巧，提高服務(wù)質(zhì)量，讓顧客慕名而來、滿意而歸。

如何提升燒烤店的收益利潤=營業(yè)額-成本。這個公式，大家一定是知道的。我們就可以從兩方面入手：

（1）提高燒烤店的營業(yè)額。

（2）降低燒烤店的成本。

怎么提高營業(yè)額呢？進(jìn)店消費(fèi)的顧客越多，營業(yè)額才會提高。想要吸引更多的顧客，我們可以從幾方面著手：

①良好形象是第一

初期，對店面的裝修一定要符合燒烤店的特色，并且必須做到對店面及時維護(hù)，時時更新、修整，而不能不管不問，任其老化。只有這樣，你的店鋪才能具備長期的形象魅力和吸引力。

②產(chǎn)品特色要保證

時刻將自己的產(chǎn)品是否有特色放在經(jīng)營項(xiàng)目選擇的第一位，特色餐飲是當(dāng)今餐飲行業(yè)制勝的法寶，燒烤更是如此，要不斷學(xué)習(xí)和改進(jìn)自己的燒烤方法，用最正宗的口味吸引消費(fèi)者。另外，有些店剛開業(yè)就想盲目求大，從而忽略了細(xì)節(jié)上的把握。實(shí)踐證明，只有從特色出發(fā)，把握好細(xì)節(jié)，才能將自己的店做好做大。

燒烤店怎么做促銷（1）率先降價(jià)、精心策劃

降價(jià)也要精心策劃，給消費(fèi)者意外的驚喜，并且要高度保密，這樣才能收到出奇制勝的效果。

（2）利用消費(fèi)心理、推銷降價(jià)

顧客消費(fèi)心理跟買房子差不多，買漲不買跌。要是某一天燒烤店推薦一個降價(jià)幅度很大的菜品，并說是鎮(zhèn)店之寶，可能消費(fèi)者會懷疑是不是這道菜很難吃，肯本就不值得品嘗。

（3）推銷降價(jià)、有根有據(jù)

菜品隨意打折，很容易讓消費(fèi)者誤解是賣不出去的菜才降價(jià)。如果給消費(fèi)者這樣的印象，就違背了特價(jià)原則。本來菜品打折是為了吸引消費(fèi)者的。

開燒烤店注意（1）燒烤店選址一定要合理

對于燒烤店選址，前期一定要做好市場的考察，根據(jù)考察的結(jié)果分析哪個地段更適合開店，這樣才能找到合適的店鋪地址，獲得穩(wěn)定的客源。加盟一個好的品牌燒烤店，得到的售后服務(wù)也是比較完善的，品牌總部會幫助加盟商選擇合適的開店地址，保證人流量。

（2）一定要選有市場影響力的燒烤店加盟品牌

開燒烤店一定要選有市場影響力的燒烤店加盟品牌，要保證品牌有一定的市場占有力，因?yàn)榧用硕际歉放频膶?dǎo)向走的，好的品牌的宣傳和導(dǎo)向會在一定程度上幫助加盟商迅速占領(lǐng)燒烤市場，同時也讓消費(fèi)者認(rèn)識到這個品牌，加盟商開店更簡單。

（3）優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是燒烤店生存的根本

燒烤加盟店想要充足的客源，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是首要的，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是促使消費(fèi)者再次光臨的前提條件，這里優(yōu)質(zhì)的服務(wù)包括燒烤店員工為顧客提供的服務(wù)以及燒烤店的洗滌質(zhì)量。因此，想要燒烤加盟店的生意好，就要不斷提升服務(wù)質(zhì)量。

約上幾個朋友圍桌而坐，配上冰涼的啤酒或者飲料，邊烤邊吃、邊喝邊聊，四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉聲，都讓人垂涎欲滴，胃口大開，足以讓任何一個喜愛美食的人按捺不住……燒烤是人們一年四季都喜歡的美食，朋友聚餐時選擇燒烤更有氛圍。燒烤小吃目前已成為人們熱衷的食品，風(fēng)靡國內(nèi)外，但真正有特色、能吸引回頭客的特色燒烤卻不是很多見。特別是夏天，夜晚外出休閑的人越來越多，那么品嘗燒烤小吃是人們一個不可或缺的活動。街頭燒烤油煙大，不健康，因此健康的自助燒烤更受歡迎。開自助燒烤賺錢嗎?小編為你介紹一下在小編樓下的一家自助燒烤店生意怎么樣?巧功夫水晶烤賺錢秘訣請進(jìn)入>>?小編住的樓下有一家自助烤生意特別火，小編為了這次的主題，特地去吃了幾次，順便和老板套交情閑聊幾句，討教了生意為什么這么好的原因。每天到傍晚，基本都是一家四五口跑去吃燒烤，自助烤樂趣多，自己想吃什么烤什么。樓下的巧功夫水晶烤生意為什么這么火爆，小編在多次的試吃加觀察后為大家總結(jié)了幾條開自助燒烤店賺錢的重點(diǎn)。?賺錢要點(diǎn)1：食物是關(guān)鍵燒烤要賺錢，當(dāng)然食物健康美味是重點(diǎn)了。品種也很重要，給顧客的選擇性越多，就能很好的滿足不同類型顧客的要求。巧功夫水晶烤正是多元化經(jīng)營才吸引了顧客，不僅可以燒烤，還可以火鍋，吃完還提供靚湯可以免去顧客吃完上火的煩惱。更有多種系列讓你一見傾心。原味系列，原味是一見鐘情的最初誘惑、是念念不忘的經(jīng)典回味、是拒絕任何添加的真實(shí)味道。巧功夫美食遵循古法、用心精制、無任何添加，還原生活的本質(zhì)，保留其歷史的真味。果味系列，食物在燒烤過程中時間越長水分和油脂的流失越大,破壞蛋白質(zhì)的同時更會造成肉質(zhì)變硬口感干澀。巧功夫創(chuàng)造營養(yǎng)健康美味，將眾食材涂抹上各種時尚果蔬醬腌制燒烤，鎖住營養(yǎng)鎖住美味。多一點(diǎn)薄荷葉和芫荽添加一點(diǎn)青草的氣息，多一點(diǎn)藍(lán)莓和椰汁添加些果味的清香。麻辣系列，麻辣是令人震撼的暢快，是記憶猶新的***，是欲罷不能的沉迷。巧功夫以上乘花椒、辣子入味，香味綿長、麻味醇厚、辣味濃烈，為那些無辣不歡的麻辣一族推出暢快淋漓的麻辣誘惑。素食系列，人要活得真實(shí)，更要活得豐富多彩。巧功夫的素食系列，用料精博、品種繁多、款式新穎、口味清新、制作精細(xì)、咸甜兼?zhèn)?，能適應(yīng)四季節(jié)令和各方人士的需要。?賺錢要點(diǎn)2：明星代言效果好明星代言更具說服力，那威在美食界造詣不淺，那威肯出面為巧功夫代言，那肯定是因?yàn)榍晒Ψ虻氖澄锖谩ｎ櫩蛡円捕嗔艘环葸x擇巧功夫的理由。?賺錢要點(diǎn)3：服務(wù)好、上餐快吃燒烤如果花了半天的時間在等食物熟，顧客肯定是非常不開心的。巧功夫擁有獨(dú)創(chuàng)烤立方，利用水晶瞬間速熱的特點(diǎn)，三分鐘就能保證烤熟食物。而且天然水晶做成的水晶鍋，擁有遠(yuǎn)紅外線可以殺食物中的有害物質(zhì)，對人體更有益。而且水晶鍋一通電看上去紅紅的，讓人胃口大開。做餐飲業(yè)服務(wù)到位，顧客才更愿意來吃東西。巧功夫的服務(wù)員對顧客的要求都盡量一一滿足，還提供許多特殊的照顧，譬如說，***如帶小孩子來吃飯的，巧功夫開辟了一小塊供孩子玩樂的地方，小朋友無聊了可以去和其他小孩一起玩，父母們也可以安安靜靜用餐。?賺錢要點(diǎn)4：選擇大品牌加盟經(jīng)營更省心省力這一點(diǎn)是巧功夫老板告訴我的，說做加盟獲得的支持和幫助非常多。比起其他餐飲店他首先就贏在了起跑線上，像巧功夫這種水晶自助烤無需廚房、無需廚師，烤立方用電，火候可隨時調(diào)節(jié)。這些都讓老板省了不少成本，而且巧功夫總部還為這位老板提供很多了全城開業(yè)指導(dǎo)和培訓(xùn)，讓他經(jīng)營起來更加得心應(yīng)手。?有美食的地方就有人，巧功夫酒香不怕巷子深。經(jīng)常有很多開車跑來樓下這家自助烤用餐的顧客不在少數(shù)，每天爆火的生意能不賺錢嗎?友情提示：創(chuàng)業(yè)第一步是主動咨詢，把握每一個創(chuàng)業(yè)商機(jī)。進(jìn)一步了解該項(xiàng)目更多詳情，請?jiān)谙路搅粞园辶粞裕粞酝耆赓M(fèi)。留言會是您開啟財(cái)富的第一步，任何有可能的機(jī)會都不應(yīng)錯過，掌握命運(yùn)的主動權(quán)，羨慕別人的您明天就可能變?yōu)閯e人羨慕的對象。咨詢項(xiàng)目詳情，例如：該項(xiàng)目如何加盟?該項(xiàng)目投資多少?該項(xiàng)目收益如何?該項(xiàng)目多久能收回投資?你可以把你的任何疑惑或者不了解的地方通過留言告訴我們。